40代から60代の食習慣

40〜60歳の女性が必ず確認すべき食習慣...

私の体を変えるこの食べ物は

 

女性の健康の敵

パン、ご飯、甘いもの、ラーメン・麺類 vs 雑穀米、全粒粉パン、野菜、海藻

 

中年になると炭水化物の調整に気をつける必要があります。体のエネルギー源である炭水化物も摂取しなければなりません。

しかし、過度に多く食べると太り、血液中の中性脂肪やコレステロールが増加します。血糖値が急上昇し、糖尿病のリスクも高まります。

脂質異常症（高脂血症）が出発点となって

脳卒中（脳梗塞・脳出血）、心筋梗塞に進行する可能性があります。

 

白いパン、白米、甘いお菓子、ラーメンなどの精製された炭水化物よりも、全粒粉（雑穀）や豆ご飯を食べるべきです。

雑穀は消化しにくいため、白米を食べる場合でも血糖値を調整する食物繊維が豊富な野菜や海藻を十分に添えるのが良い。

 

タンパク質＋血液浄化＋認知機能に寄与…「魚を身近に」

 

魚は特に中年に良い食品です。

まず、筋肉に良いたんぱく質が豊富です。国家標準食品成分表によると、サバ100gにはたんぱく質が20.2g含まれています。「高たんぱく」の象徴である鶏胸肉（22.97g）と大きな差はありません。血液浄化を助ける不飽和脂肪酸の中でもオメガ3成分が多く、中性脂肪やコレステロールを減らします。オメガ3は脳の活動や認知機能の維持にも寄与します。青魚であるサバ、サンマ、マグロなどが特に良いですが、他の魚も健康に役立ちます。

 

午後にお腹が空いたときは、工場で作られたお菓子の代わりに

一握りのナッツを食べると血液の健康に良く、夕食の過食を防ぐことができます。抗酸化成分が豊富な野菜や果物を十分に摂り、日常生活で頻繁に体を動かすことで、ホルモンの変化に積極的に対応できます。60代でも遅くありません。食習慣を変えることで、健康な老後を予約できます。