7/10（水）ステンレス新しい鍋の研磨剤除去をしましょうか？

麺を茹でたステンレス製の鍋を買いました。

研磨剤を取り除いて使用しなければならないと言われたから

私もやってみました〜^^

鍋の洗浄が必要な理由は何ですか？

ステンレスは熱伝導率が低く、高温に耐え、錆びず、耐食性が高く、耐久性も優れています。

これを作るとき、表面に光沢を出し滑らかにするために研磨剤を使用したそうです。

これは発がん性物質である二酸化ケイ素（炭酸ケイ素）です😱 そのため、新しい鍋の研磨剤による洗浄は絶対に必要です！！

私は食用油を使って拭きました。

乾いた布巾に食用油をつけて拭けばいいです。

2〜3回繰り返して、黒色が付着しなくなるまで拭いてください。

酢を使う方法もあります。水と酢を入れて煮沸させるだけです。水は鍋の3/4量、酢は1カップを入れて、沸騰させれば完了です。

このように研磨剤を取り除いた後、きれいに台所用洗剤で再度拭き取ればいいです。^^