食べれば食べるほどお腹が空く…満腹感の少ない「この食べ物」が食欲を刺激する

無脂肪牛乳

カロリー摂取量を減らすために無脂肪牛乳や無脂肪ヨーグルトを摂る人がいる。しかし脂肪がないと消化速度が速くなりやすく、空腹感を感じやすくなる。牛乳で食事を代替する場合は、無脂肪よりも低脂肪または普通の牛乳の方が良い。ヨーグルトを食べるときは、ギリシャヨーグルトを選ぶ方法もある。ギリシャヨーグルトはタンパク質含有量が高く、満腹感を長く持続させるのに役立つ。

キムチ、ピクルス

キムチ類は消化器官の健康に有益なプレバイオティクスを含んでいます。問題は塩分含有量が非常に高い点です。ナトリウム含有量の高い食品はインスリン値を急激に上げてから下げ、食欲を刺激します。塩辛い食べ物を食べた後にチョコレートのような甘いものが欲しくなったら、まず十分な水を飲みましょう。水を飲んだ後、約20分我慢してみると、空腹感の原因が結局のところ喉の渇きであることがわかります。

卵白

1つの卵の白身には3〜4gのタンパク質が含まれており、理論的には満腹感を与えるのに適した食品です。しかし、カロリーが低く、脂肪もほとんどありません。白身だけでは満腹感を得るには限界があります。卵を食べるときは、白身だけでなく黄身も一緒に食べることが満腹感を得るのに有利です。黄身には黄色色素ホルモンのルテイン、タンパク質、健康的な脂肪などが含まれており、栄養学的により豊かで空腹感も抑えてくれます。

◆ フルーツジュース

果物はビタミン、ミネラル、食物繊維を提供する健康的な食品です。しかし、脂肪やタンパク質のように食べ物の消化を遅らせる栄養成分がほとんどないため、すぐに空腹感を感じることがあります。果物ジュースを飲むときは、少なくともサラダやヨーグルトなどと一緒に食べる必要があります。

◆ 野菜ジュース

野菜ジュースはカロリーが低いですが、たんぱく質や脂肪がほとんどないため、すぐに空腹感を感じやすいです。果物のように甘味がないため、野菜の苦味を和らげるために砂糖を加えることもありますが、これは空腹感を促進します。できるだけ糖分の添加を控え、アボカド、ナッツ、豆類などの健康的な脂肪やたんぱく質を含む食品と一緒にブレンドして摂取すると、空腹を抑えるのに効果的です。