食前に食べると血糖値の急上昇を避けられる食べ物を紹介しますね〜！

食前に食べると血糖値が安定する食べ物を紹介しますね！

血糖値が短時間で急上昇する血糖スパイクを避けるのが良いことは皆さんご存知ですよね？？

炭水化物がブドウ糖に分解されると血糖値が上がるのは当然ですが、血糖値が上がっても時間をかけてゆっくりと上昇し、その後穏やかに下がるのが体に良いと言われています〜 胰臓に負担も少なくなり、胰臓の老化も防ぐことができますよ^^

糖尿病患者でなくても、このように食べることで腹部脂肪や内臓脂肪の蓄積を防ぐことができるため、ダイエットにも役立つと言われています。私たちの体の老化を遅らせ、きれいで軽やかな体を維持するために、食事前にこれらの食べ物を取り入れてみてくださいね〜ㅎㅎ

食事の前に摂ると血糖値のスパイクを防ぐ栄養素には、タンパク質、脂肪、食物繊維を含む食品がありますが、その代表的なものはゆで卵だそうです。

それで、冷麺やミルミョンのような麺料理の上に茹で卵がトッピングとして乗っていると、それを食べてあげるのが良いと言われていますよね～ 皆さんも聞いたことがありますよね？ ^^

正直、一番手頃な食材でもありますよね〜

卵を茹でて食べ始めてから、卵2パックは基本的に買うようになった気がしますね（笑）

子供たちと一緒に食べるので、殻番号2番で〜〜^^

卵は茹でた後に冷水シャワーを浴びるのが一番重要です！そうすれば殻が剥きやすくなるからです。笑

冷水に浸してから冷水シャワーをシャッと浴びせて、ざるに置いておくと、卵がスルッと剥けますよ ^^

 

次にギリシャヨーグルト!! 砂糖は半分に減らして、タンパク質含有量が高い食品なので、食前に80〜100g程度食べるのが良いそうです！こうして食べると満腹感が得られて過食を防ぐことができるそうですㅎㅎ

 

食前に絹ごし豆腐もいいですよ！水分を除くと、たんぱく質50%、脂質25%、炭水化物20%で構成されていると言われており、小さなパックの絹ごし豆腐を一つ食べると血糖値の安定に役立つそうです〜

私はプルムウォンの一食豆腐を食べていますが、これ本当にふわふわで美味しいです。ㅎㅎ

有機大豆100％なので安心して食べられますよ^^ ハート型なのでかわいく食べられてさらに良いですㅎㅎ

 

そして最後にパプリカ〜！色も鮮やかでとてもきれいですよね〜。パプリカは繊維質が豊富なので、半分だけ食べると良いそうです！抗酸化成分が豊富で、神経が衰弱している人、特に不安や緊張、頭痛などの症状が頻繁に現れる人に役立つそうです〜。ビタミンCと神経疲労を和らげるビタミンB6が豊富だからだそうです〜^^

私は黄色いパプリカが好きです！こうやって下ごしらえして取り出して食べています。笑

 

血糖スパイクを抑えて！膵臓の老化をできるだけ遅らせましょう〜^^

今日も健康的に食事をしましょう!! 🤗🥰😍🫶