체리베리 다좋아요
熱帯夜にも蜂蜜眠るには… 「この果物」を食べる?
夏に健康的なスナックが欲しいなら、チェリーほど美味しくて良いスナックはまれです。
慢性疾患のリスクを軽減することから体重管理まで、
チェリーは定期的に食べるべきスーパーフードです。
新鮮なチェリー、冷凍チェリー、ドライチェリーなど、どんな形で食べても健康に良く、食事に含めることをお勧めします。
米国の健康・栄養媒体「イットディスナット(EatThis, NotThat)」が紹介したチェリーの健康上の利点について調べる。
🟠抗酸化物質が豊富=
ヤンサ・ジアンナ・マッシ(Gianna Masi)によると、チェリーはアントシアニンやクエルセチンなどの抗酸化物質が豊富だと説明している。これらの栄養素は酸化ストレスや炎症を抑制し、慢性疾患のリスクを減らすのに役立ちます。研究によると、タルトチェリーは総フェノール化合物濃度が高いのに対し、スイートチェリーはより多くのアントシアニンを含むことが知られています。
🟠睡眠改善=
米国の睡眠財団によると、タルトチェリーに含まれるメラトニンは睡眠の質と持続時間を改善することができます。メラトニンは「睡眠覚醒」サイクルを調節するホルモンであり、チェリーは睡眠促進化合物の天然源である。栄養士Destini Moodyは、タルトチェリージュースに含まれるメラトニンが不眠症を和らげ、気分を改善するのに役立つと説明しました。
🟠抗炎症効果=
チェリーに含まれるアントシアニンは体内の炎症指標を下げるのに効果的であるという研究結果がある。他の研究でも、チェリーを定期的に摂取すると、関節の健康をサポートし、炎症性疾患に関連する不快感を減らすことができると説明しています。飲む「チェリーは抗炎症化合物を含んでおり、関節炎や痛風の症状を減らすのに役立つ」と伝えた。
🟠運動後の筋肉回復支援=
2019年の研究によると、タルトチェリーの抗酸化物質が特に女性の運動回復を改善するのに役立つと明らかにした。運動後の痛みを和らげるのに役立つことができ、運動選手やフィットネス愛好家たちは握って食べなければならないおやつだ。もしチェリーがなければ、チェリージュースを食べるのもいい。強力な抗酸化特性は、運動による炎症を改善し、筋肉損傷を減らし、より良い回復を促進するユニークな効果があります。
🟠チャン健康増進=
2018年の研究によれば、チェリー摂取は関節炎、心血管疾患、糖尿病および癌を含むいくつかの慢性炎症性疾患のリスクを減らすことができる。チェリーは運動とバランスのとれた食事など他の習慣をしながら一緒に食べたとき心血管の健康はもちろん安定した血圧を維持するのにも良い影響を受けることができる。
🟠免疫力強化=
チェリーはビタミンCの優れた供給源であり、この栄養素と抗酸化物質は良い免疫健康を維持するために不可欠です。ムーディーは「種を取り除いたチェリーのカップにはビタミンCの毎日の推奨摂取量の25%が含まれており、これは健康な免疫システムを支援するために重要な栄養素だ。
🟠消化改善=
チェリーは繊維の良い供給源であり、カップに3gの繊維を提供します。食物繊維は健康な消化器系を維持するために重要です。特に腸運動を調節して便秘を予防し、微生物群を支援するのに役立つ。この時チェリーの繊維質はバランスのとれた腸環境を造成し、微生物群が生息するのに役立つ。
🟠減量=
チェリーは繊維質と水分含量が高く、減量に良いスナックです。また、チェリーの自然な甘みはカロリー過剰摂取なしで渇きを解消することができる。種を取り除いたチェリーカップには約85kcalと3gの繊維質が含まれている。ここに多くの水分も含まれており、食事の間に満腹感を与える軽食として優れている。もし甘いものが好きでダイエット中の人なら、甘い味があまりにも食べたいときにチェリーを食べてみることをお勧めします。
チョンヒは記者(eun@kormedi.com)