체리베리 다좋아요
熱帯夜でもぐっすり眠るために…「この果物」を食べるべき?
夏に健康的なおやつを望むなら、さくらんぼほど美味しくて良いおやつはほとんどない。
慢性疾患のリスクを減らすことから体重管理まで、
チェリーは定期的に摂取すべきスーパーフードです。
新鮮なさくらんぼ、冷凍さくらんぼ、ドライさくらんぼなど、どの形態で食べても健康に良いため、食事に取り入れることをお勧めします。
アメリカの健康・栄養メディア「EatThis, NotThat」が紹介したチェリーの健康上の利点について調べてみる。
抗酸化物質豊富=
ジアンナ・マシによると、さくらんぼはアントシアニンやルテオリンなどの抗酸化物質が豊富だと説明している。これらの栄養素は酸化ストレスや炎症を抑制し、慢性疾患のリスクを減らすのに役立つ。研究によると、タルトチェリーは総フェノール化合物の濃度が高い一方、スイートチェリーはより多くのアントシアニンを含んでいると知られている。さくらんぼを食事に取り入れることで、細胞の損傷を防ぎ、全体的な健康を促進できる。
睡眠改善=
アメリカ睡眠財団によると、タルトチェリーに含まれるメラトニンは睡眠の質と持続時間を改善することができる。メラトニンは「睡眠-覚醒」サイクルを調整するホルモンであり、チェリーは睡眠促進化合物の天然供給源である。栄養士のデスティニ・ムーディは、タルトチェリージュースに含まれるメラトニンが不眠症を緩和し、気分を改善するのに役立つ可能性があると説明した。
抗炎症効果=
チェリーに含まれるアントシアニンは、体内の炎症指標を下げるのに効果的であるという研究結果がある。ほかの研究でも、定期的にチェリーを摂取することで関節の健康をサポートし、炎症性疾患に関連する不快感を軽減できると説明している。飲む「チェリーには抗炎症化合物が含まれており、関節炎や痛風の症状を軽減するのに役立つ」と伝えられた。
運動後の筋肉回復サポート=
2019年の研究によると、タルトチェリーの抗酸化物質は特に女性の運動回復を改善するのに役立つことが明らかになった。運動後の痛みを和らげるのに役立つ可能性があり、アスリートやフィットネス愛好者は摂取すべきおやつである。もしチェリーがなければ、チェリージュースを飲むのも良い。強力な抗酸化特性は、運動による炎症を改善し、筋肉の損傷を減らし、より良い回復を促進する独特の効果がある。
🟠 腸の健康促進=
2018年の研究によると、チェリーの摂取は関節炎、心血管疾患、糖尿病、がんを含むさまざまな慢性炎症性疾患のリスクを減らすことができる。チェリーは運動やバランスの取れた食事など他の習慣と一緒に摂取した場合、心血管の健康だけでなく安定した血圧を維持するのにも良い影響を与える可能性がある。
免疫力強化=
さくらんぼはビタミンCの優れた供給源であり、この栄養素と抗酸化物質は良好な免疫健康を維持するために不可欠です。ムディは、「種を取り除いたさくらんぼ一杯には、ビタミンCの一日の推奨摂取量の25%が含まれており、これは健康な免疫系をサポートするために重要な栄養素です。ビタミンCは白血球の生成を促進し、さまざまな病気や感染症を撃退するのに役立ちます」と説明しました。
消化改善=
さくらんぼは食物繊維の良い供給源であり、1カップあたり3gの食物繊維を提供します。食物繊維は健康的な消化システムを維持するために重要です。特に腸の運動を調整し、便秘を予防し、微生物叢をサポートするのに役立ちます。このとき、さくらんぼの食物繊維はバランスの取れた腸内環境を作り出し、微生物叢の定着を助けます。
体重減少=
さくらんぼは繊維質と水分含有量が高く、減量に良いおやつです。また、さくらんぼの自然な甘さは、過剰なカロリー摂取をせずに喉の渇きを癒すことができます。種を取り除いたさくらんぼ一杯には、約85キロカロリーと3グラムの繊維質が含まれています。さらに多くの水分も含まれており、食事の合間に満腹感を与えるのに優れたおやつです。甘いものが好きでダイエット中の人は、甘さがとても欲しいときにさくらんぼを食べてみることをおすすめします。
정희은 기자 (eun@kormedi.com)