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ナッツが心臓に良い理由?
栄養素が豊富な食べ物を食べなければ病気にならずに健康に長く生きることができる。専門家たちは、「適切な量の栄養素を食べ物を通して摂取すれば、ほとんどの慢性疾患を予防できる」と話す。これに関連して、英国の日刊デイリーメールが紹介した慢性疾患のうち、米国、英国など西欧で最も死亡率の高い心臓疾患の予防に役立つ栄養素と食べ物をまとめた。
マグネシウム:緑の葉野菜、ナッツ
マグネシウムは筋肉が正しく機能するのを助けます。心臓の筋肉や血管の収縮、弛緩を助け、狭心症や不整脈の発症を予防するのに効果的です。
心臓病の原因がコレステロールではなく低マグネシウム血症である確率が大きいという研究結果が発表され、マグネシウムの重要性が高まっている。マグネシウムはマカダミア、ピーナッツなどナッツや緑の葉野菜に多く含まれている。
オメガ3脂肪酸:ナッツと魚
オメガ3脂肪酸は血中コレステロールレベルを低下させ、血圧を下げ、動脈の弾力性を高めます。心拍数を定期的に維持するのにも役立ち、心臓病のリスクを下げる。
それで米国心臓学会やカナダ保健部などは高血圧患者にオメガ3脂肪酸を摂取するよう勧告している。代表的なオメガ-3栄養成分はEPA、DHAなどで、主にサバ、マグロ、サーモンなどの魚やクルミなどナッツに多く含まれている。
亜鉛:オートミール、通穀類、カボチャ、ナッツ
亜鉛は心臓の筋肉毒性を引き起こす活性酸素を除去するのに役立つ。また、コレステロール値を下げ、心臓や筋肉の再生に役立て、心臓疾患で死亡する確率を大きく下げるという研究結果もある。亜鉛はオートミールなど通穀類やカボチャさん、ナッツ類に多く含まれている。
コエンザイムQ10:卵、肉、魚
コエンザイムQ10は体内エネルギー源であるATP産生を助け、糖尿病、高脂血症などの代謝疾患の予防に良い。特に糖尿病薬のうちスタチン系制裁を服用すると筋肉痛などの副作用が起こりやすいが、コエンザイムは筋肉性疾患の発症率を低下させる。
悪いコレステロール(LDL)の過酸化を抑制するからだ。また、心臓や血管がエネルギーを生産する過程で助酵素として利用され、動脈硬化を誘発する活性酸素を除去することが知られている。コエンザイムQ10は赤肉、魚、卵などに含まれている。
ビタミンD:サバ、イワシなどの魚、肉の肝臓、卵
ビタミンDは脂肪や脂質(中性脂肪、コレステロールなど)の数値を下げる脂質代謝を促進して肥満を予防し、高血圧、脳卒中などの心脳血管疾患の発症率を下げる。
ただし、ビタミンDは適切な外部活動を通じて日焼けしなければ体内に合成することができない。もちろん食べ物でも微量摂取できる。ビタミンDが入っている食べ物で、サバ、イワシ、マグロなど魚や肉類の肝臓と卵、チーズ、キノコ類がある。
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ナッツにはマグネシウム、オメガ-3脂肪酸、亜鉛
このような栄養素の心臓にはいいかと思います。
キャッシュディルでナッツがいいと思う
一日一袋があればぴったりです。