「国民俳優」85歳サミザ、死ぬつもりで「この食事」で管理…何をするの？

俳優サミザ（８５）が健康以上に死ぬ峠を越えた事情を明らかにした。

 

去る3日放送されたテレビ朝鮮'健康な家2'には俳優サミジャがゲストとして出演した。この日の放送でサミザは過去に死ぬゴビを二度渡したと明らかにし、「前だけ見て走ってきた。私が健康が悪いということも知らなかった。

 

「胸が翡翠で痛みがやってきたが、汗がどのように出るのか、私が座って起きたら周囲がみな水だった」と話した。続いて彼は「その時心筋梗塞ということを知った。検査をするから心臓動脈の3つがすべてぎっしり詰まって心臓の筋肉に血液が供給されていなかった。すぐに緊急手術を受けた」と話した。 2回目の死を悲しみにしたのは脳卒中のためだった。

 

サミザは「何年も経って再び危機がやってきた。他にも良いのにクワリがあると言った。録画中に体が片側に傾いた」とし「次はどうなったか私は知らず病院に行ったら脳卒中だった。続いて彼は「以前は私が私の体の世話をしていなかったようだ。考えてみると、私の体が信号を送ったようだ。最初に健康に異常があったときに管理を早く始めたら、死ぬゴビを2回経験しなかったはずなのに後悔になる」と話した。

続いて映像ではサミーザが知人と共に大麦屈肥を食べる姿が公開された。これに、普段もこんなに健康な食事団中心に召し上がるかという質問に「そうだね。普段は韓国料理中心に食べる」と答えた。実際に韓国料理の摂取が健康に役立つだろうか？

 

◇発酵食品・旬の食材で健康に良い

 

韓国料理は健康に良いです。ハン式は基本的にご飯とスープ、そしておかずで構成されています。様々なおかずで構成された限定食韓相は、他の国の食事より栄養素をバランスよく摂取することができる。その中でも韓国の代表的なおかずとして挙げられる味噌やキムチなどの食べ物はほとんど発酵食品だ。

 

発酵食品は乳酸菌が多く腸の健康に大きな助けを与え、細胞を攻撃する活性酸素を取り除く抗酸化物質も豊富する。また、韓国料理は季節の自然材料を利用し、蒸したり、デチルなど油が少ないレシピを主に使用する。このレシピは肥満や糖尿病、高血圧などの疾患を改善するのに最適です。

 

実際、養殖より韓国料理を食べる方が健康に良いという研究結果もある。ソウル白病院家庭医学科カン・ジェホン教授チームとオーストラリアシドニー大病院内分泌内科イアン・カターソン教授チームは腹部脂肪減少や糖代謝機能改善のためには養殖より韓国料理を食べる方がより効果的だと明らかにした。

 

◇スープ料理や味付けは注意しなければならない

 

ただし、すべての韓国料理が健康に良いわけではない。同じ韓国料理でも健康的なメニューを選択しなければならない。汁や湯、チゲなどのスープメニューは塩分とコレステロール含量が高く注意しなければならない。刺激的なスープ料理は、できるだけ避け、塩の摂取量を減らすために、主に主に食べるのが良い。また、刺激的な調味料がいっぱいの料理ではなく、野菜のサムや魚焼きを食べるのが良い。麺やブチの種類も油が多いので、摂取回数を減らしたり、野菜と一緒に食べることをお勧めします。また、株式である米の場合、玄米や雑穀で食べたり、キノコ、ハーブ類と一緒に食べれば、ダイエットや栄養補給に効果的だ。

 

 

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発酵食品が健康には無知良いです。

特に腸の種類は塩分が多いので

少なくお召し上がりください。

 

刺激的な食べ物が味は良いですが、

健康のために耐えなければなりません。