最近、アメリカ、オーストラリア、カナダで「韓国料理」を輸出してくださいと悲鳴を上げている。

アメリカ、オーストラリア、カナダなどから輸出要請が相次ぎ、注文量に対応するために連日忙しく回っている。

工場があります。

 

これはすぐ近くの京畿道坡州にあるトッポッキ工場です。この工場のトッポッキミールキット製品は、短くて2週間、長くて3ヶ月待たなければ味わえないほど人気が高まり、国内だけでなく海外からも注目されています。

 

 

そのトッポッキ工場は最近いくつかのテレビ番組で紹介され、注目を集めました。海外からの注文が殺到し、忙しい日々を送っているこの工場は、最近カナダに4000個以上のトッポッキミールキットを輸出しました。以前に送った量はわずか1週間で完売し、追加生産に拍車をかけていると伝えられています。現在、カナダ、オーストラリア、日本を中心に輸出が進行中で、来年からはアメリカ市場にも本格的に進出する予定だと報じられました。今年の予想売上高は約35億ウォンに達すると見込まれています。

 

この工場の始まりは、単純なトッポッキへの愛から始まったと言われている。かつて職場の同僚だった二人の起業家は、トッポッキの屋台を運営し、人工調味料を使わずに味を出せるソースを開発した。その後、本格的にトッポッキの製造業に乗り出し、今では世界各国からラブコールを受けるほど成長している。

 

一方、トッポッキが世界的に広まったことを示す代表的な例は、昨年12月にイギリスのオックスフォード英語辞典に「tteokbokki」という単語が正式に掲載されたことです。辞典には、「コチュジャンを使ったピリ辛のソースで和えた円筒形の餅からなる韓国料理で、通常はおやつとして提供される（しばしば屋台の食べ物として）」という定義が含まれています。韓国料理へのグローバルな関心が高まっていることを示す例です。

 

 

떡볶이の輸出で大騒ぎになっている会社がありますね〜注文量がどんどん増えているそうです。

 

拡大に忙しいですね ^^ 輸出が良くなる国産食品をもっとたくさん作ってほしいです〜

 

外国に行って私たちの国の食べ物製品を見ると、嬉しくなりますね^^