1日にコーヒーを2〜3杯飲む人は、1杯未満の人よりも心臓の代謝性多疾患の発症リスクが低いという研究結果が出た。心臓の代謝性多疾患とは、冠動脈疾患、脳卒中、糖尿病などの代謝性疾患が2つ以上同時に発生することを指す。

 

中国蘇州医科大学の研究チームは、イギリスのバイオバンクデータを活用して、成人36万406人を分析しました。参加者は▲1日にコーヒーを2〜3杯摂取（カフェイン200〜300mg）▲1日にコーヒーを1杯未満摂取（カフェイン100mg以下）に分類されました。

分析結果、1日にコーヒーを2〜3杯飲む人は、1日に1杯未満のコーヒーを飲む人よりも代謝疾患の発症リスクが48％低いことがわかった。

研究チームは、コーヒーが体内で代謝される過程で生成される約80種類の代謝産物が心臓の代謝機能を改善し、疾患の発症リスクを低減させると分析した。コーヒーに含まれるポリフェノール成分の抗酸化・抗炎症効果も代謝の健康に良い影響を与えたと説明している。

 

最近、コーヒーがメタボリックシンドロームの予防に役立つという国内の研究も発表されました。慶熙大学の食品栄養学科のジェユジン教授チームは、2016年から2021年までの国民健康栄養調査に参加した成人14,631人を対象に、コーヒー消費とメタボリックシンドロームの関係を分析しました。その結果、ブラックコーヒーを1日に2〜3杯飲む女性は、そうでない女性よりもメタボリックシンドロームの発症リスクが34％低いことがわかりました。研究チームは、コーヒーが血中のHDLコレステロールと中性脂肪の値に良い影響を与えるためだと分析しました。

 

ただし、カフェインに敏感な場合はコーヒーの摂取を控えるべきです。コーヒーを飲んで▲胸のドキドキ▲神経過敏▲筋肉の震え▲頭痛▲速い心拍数などのカフェイン副作用の症状が現れた場合は、コーヒーを飲まない方が良いです。カフェイン副作用が現れなくても、推奨量を超えるカフェインの摂取は望ましくありません。食品医薬品安全処が示す成人の1日のカフェイン摂取推奨量は400mgです。

 

コーヒーを心臓代謝改善の唯一の手段として拡大解釈することも禁物である。研究を主導したパク博士は、「今回の研究でコーヒーの代謝健康改善効果を確認したが、観察研究という限界があるため、今後の研究が必要だ」と述べ、「コーヒー摂取以外にも、規則的な運動、質の高い睡眠、禁煙・禁酒などを実践しなければ、健康的な新陳代謝を維持できない」と語った。

 

=============

一日の一杯のコーヒーはいいですね。

今日のように風の強い日...

温かいコーヒーが思い出されますね！！！

 

午前11時に飲もうと思います（笑）

その時間以降が良いそうです