卵・ヨーグルト・ブルーベリー・ナッツ・ジャガイモ…私が選んだ朝の食事は？

朝食を準備するときは、炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミンを思い出してください。体に必要な栄養素だ。健康のために朝食は非常に重要です。昼食の過食を防ぎ、体重調節によく、昼食、夕食に不足しやすい栄養素を満たしてくれる。世界各国の保健当局が朝を必ず食べることを推奨する理由だ。朝のおいしい食べ物についてもう一度学びましょう。

 

気象直後に水から飲む…熱帯夜で体内の水分が不足

 

朝起きたらぬるま湯から飲まなければならない。最近は熱帯夜で寝ながら汗をたくさん流し、普段より体の水分をもっと奪われる。血液もベタベタしている。水は眠っている間減ったボディの同化を活性化し、血管の健康によい。胃の中の毒な胃酸を洗い流して次に食べるヨーグルトの乳酸菌の保護を助けることも欠かせない。

ヨーグルト（ヨーグルト）…腸の健康、牛乳代用、免疫力を助ける

 

乳酸菌は悪い菌が​​腸の中を腐敗させたことを正常に戻す役割をする。タンパク質は膣や量で牛乳とほぼ同じですが、乳酸菌によるタンパク質分解で消化がよくなります。免疫を担う細胞の分裂および増殖を助けて免疫力を活性化する（国立農業科学院資料）。特にグリックヨーグルトは人工添加物がなく、タンパク質が1.5倍以上多い。ナトリウムおよび糖成分は半分以下に低い。成分表を見て、単純糖、飽和脂肪、カロリーの低い製品を選ぶ。

 

ゆで卵…タンパク質が豊富、認知機能の維持に貢献

 

朝にゆで卵を食べる健康長寿人が多い。タンパク質が豊富で筋肉の維持に寄与し、コリン成分は認知機能の維持に役立つ。貧血予防に良い鉄分が多く、目の健康に寄与するビタミンAも豊富です。卵摂取と血中コレステロールとの間には関連性がない。朝に卵2個を食べる人もいる。

 

ブルーベリー…視力改善、腸の健康、血管保護

 

アントシアニン、カロテノイド、フラボノイド、クロルゲン酸、プロアントシアニジンなどのフェノール化合物が老化を遅らせ、血液循環に寄与する。特にアントシアニンは眼網膜のロドプシン再合成を促進し、視力改善と記憶力向上に役立つ。糖とコレステロールの吸収を抑制し、腸の中に積み重なる有害物質を遮断、大腸がんの予防にも良い。炎症を防ぎ、毛細血管保護作用をする。ビタミンCや鉄、カリウムなどのミネラルも豊富。

 

ナッツ…中性脂肪–コレステロールを下げ、ビタミンE豊富

 

不飽和脂肪酸が多く、体内中性脂肪-コレステロールを下げて血液循環に役立つ。リノレン酸とビタミンEも豊富で、動脈硬化、心臓－脳血管疾患の予防に寄与する。細胞膜を保護し、皮膚の健康、老化の遅延にも効果がある。松の実はクルミやピーナッツより鉄分が多く、貧血にも良い。カリウムやビタミンB1、B2、B5、E、ナイアシン、パントテン酸、葉酸など必須アミノ酸がまんべんなく入っている。

ジャガイモ…タンパク質–炭水化物、炎症の軽減、血圧調節に寄与

 

ジャガイモには、小麦粉よりも多くの必須アミノ酸が含まれています。タンパク質構成に関与する物質である。炎症の緩和に良い扁桃腺炎 - 気管支炎に役立ちます。カリウムが多く、体内のナトリウム排出を助け、血圧調節に良い。ジャガイモのビタミンCは、調理時に破壊される他の食品のビタミンCとは異なり、煮ても簡単に破壊されません。食物繊維であるペクチンが入っており、腸の健康、便秘の予防・調節に寄与する。

 

上で列挙した食べ物をすべて食べるわけにはいかないだろう。全粒小麦パンやご飯、汁を食べることもできる。重要なのは、炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミンなど様々な栄養素を摂取しなければならない。特定の食べ物に偏らずにまんべんなく食べなければ健康に良い。

 

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ジャガイモは冷やして食べるように言ったでしょう。

ヨーグルトにゆで卵、ブルーベリー

ナッツㅎㅎ

ゆっくり食べると完全健康食になるんですよ