家族歴で胃の調子が良くない
消化があまり良くないです〜
胃腸の機能を強化する食品をしっかり摂らなければなりませんね〜
胃を保護し強化する8つの食品
ご確認してからお越しくださいね〜
◆ 酸味のプレーンヨーグルト
プレーンヨーグルトの酸味は、牛乳を発酵させる過程で使用された乳酸菌の反映によるものです。定期的にヨーグルトを摂取すると、ラクトバチルスやビフィズス菌のような人体に有益な菌を増やします。乳酸菌はビタミンB、A、Kの生成を助け、消化器系を強化します。
キャベツ、ブロッコリー、ケールなどの十字花科の野菜
キャベツ、ブロッコリー、ケールなどの十字花科の野菜は、胃の健康のために良い食品です。十字花科の野菜は、食物繊維とともにさまざまな植物性栄養素、ビタミン、ミネラルを含んでいます。植物性栄養素は有益な菌の数を増やし、胃を丈夫にします。特に十字花科の野菜にはビタミンUも豊富に含まれています。ビタミンUは抗潰瘍ビタミンとして、タンパク質と結合して損傷した胃壁を保護し、消化性潰瘍を治療します。
◆ 食欲増進と消化吸収を助ける酢
唾液と胃液の分泌を促進し、食欲を増進させ、消化吸収を助ける。酢は酢酸、クエン酸、アミノ酸、クエン酸など60種類以上の有機酸を含む必須栄養素でありながら、ミネラルやビタミンなどさまざまな栄養素の体内吸収を助け、促進する触媒でもある。
◆ ブルーベリー、イチゴなどのベリー類
ブルーベリー、ラズベリー、イチゴなどのベリー類は、消化に優れた効能を持つ食品です。食物繊維や酸化防止剤、抗酸化物質であるポリフェノールなどを含んでいます。私たちの体内にある活性酸素を害のない物質に変える抗酸化物質の一つであるポリフェノールは、消化器系の友好的な菌を活性化します。
骨のスープは伝統的に消化不良の状態を鎮め、疾病を改善する治療薬として認識されてきました。家庭で作られる骨のスープには、多くのグルコサミンやコンドロイチン硫酸などが含まれています。これらの成分は損傷した内臓粘膜を修復し、胃の炎症を緩和します。
◆ 腸と腸を丈夫にするトウモロコシ
トウモロコシは胃と腸を丈夫にします。消化酵素の作用により消化液の分泌を促進し、食欲と消化を促進し、腸の蠕動運動を活発にします。したがって、腸内の善玉菌の機能も助けます。
◆ 消化を助けるアリシンが豊富なニンニク
主成分のアリシンは胃を刺激して消化を促進し、ビタミンBの完全吸収を助ける。特に、癌を抑制し、癌の進行を遅らせる効果がある。ニンニクの中では「六角ニンニク」が良く、形は整っていて、皮の表面が光沢があり、白みがかった灰色をしているものが良い。
調味料として少量使用すると消化を助ける生姜
しょうがはアジアで伝統的に胃のガスを排出し、腹部の膨満感を和らげる効果があります。少量を調味料として使うと、消化器官を快適で滑らかにします。しょうがの辛味成分であるジンゲロールは抗炎症作用を持ち、胃腸障害を悪化させる微生物を抑えます。