午前中はジャガイモを食べ、夕方には「これ」をたくさん食べなければなりません。

血糖を管理してみると何を食べるのか、どれくらい食べるのか悩みだ。食事時間帯別の食べ物の種類も一度ほど考慮しなければならない。食事時間によって体に良い食べ物がそれぞれ異なることがある。

 

 

夕方に野菜をたくさん食べる必要があります

 

夕食には野菜をたくさん食べましょう。中国ハルビン医大研究チームが糖尿病患者4600人の食事を調査したところによると、食事時間帯別に食べる食べ物の種類によって彼らの心臓の健康が変わった。朝・昼には炭水化物食品を、夕方には野菜を摂取すると心血管疾患の発症率が低かった。すべての時間帯にわたって加工肉の摂取を避けることも心血管疾患の発症リスクを下げた。

特に夕方に野菜をたくさん食べる人は、そうでない人に比べて死亡リスクが45％低かった。一方、夕方に加工肉を多く食べる人は、そうでない人に比べて心血管疾患で死亡するリスクが74％高かった。

 

 

インスリン、バイオリズムに応じて異なり、分泌

 

なぜこのような結果が出たのか。炭水化物代謝やインスリン分泌などはすべて生体リズムに合わせて行われる。午前中にその活動がスムーズで日中からはますます減る。そのため、炭水化物を含む食べ物は朝や昼食に食べるべきです。

 

夕方には、血圧調節に困難を経験する糖尿病患者が多い。

暗い色の葉野菜は抗酸化物質が豊富で血圧を調節するのに役立ちますので、夕食時にブロッコリーなどを食べることをお勧めします。炎症・酸化ストレス反応が活発になる時間も夕方なので、このとき加工肉の摂取を避けなければならない。

 

まとめると、糖尿病による心血管疾患のリスクを減らすためには、私たちの体の生体リズムに応じて適切な食べ物を摂取するのが良い。朝と昼食にはジャガイモのように澱粉が含まれた食品や通穀物を、夕方には色の濃い野菜を食べ、ここに加工肉の摂取を減らさなければならない。