消化不良や下痢に効果的な食べ物

白米ご飯とお粥

白米は消化が良く、下痢を引き起こす繊維質が少ないです。互いに固まる性質があり、軟らかい便を硬くします。カリウムと炭水化物の含有量が高く、失われた栄養素を補うのに役立ちます。

柔らかい白米のお粥は、体調が良くないときに負担なく食べられる。ご飯として食べるときは、水の量を多めにして炊き、炊きあがったご飯を一度蒸らしてから食べると胃への負担を軽減できる。おかずとしては、ゆで卵や卵蒸し、ほうれん草のお浸しなどが一緒に摂ると消化に良い。

白いパン

白いパンは穀物の皮である殻を取り除き、白い小麦粉で作られるため、繊維質が少ない。白米と同じく消化しやすい食品である。パンを食べるときは急がずゆっくり噛んで食べることが消化を助ける。

茹でたジャガイモ

じゃがいもは過敏性大腸症候群の人でも消化しやすい食べ物です。下痢や嘔吐の症状がある場合、水分とともにカリウムが失われます。じゃがいもはカリウムが豊富なので、体内の水分バランスを調整するのに役立ちます。

4) 感

たんかんをたくさん食べると便秘になることがあると言われている。これは、かんの種や近くの部分にタンニンが含まれているためだ。しかし、軟らかい便や下痢がひどいときは、かんを食べることが消化機能を正常に戻すのに役立つ。