運動だけでは筋肉はつかないのか？...たんぱく質が豊富な「この食べ物」は必ず摂るべき

◆ 「鶏むね肉」は筋肉作りに不可欠

筋肉豊富な人々が最も愛用しているとされる鶏胸肉は、筋肉を維持し向上させる効果に優れています。鶏胸肉には、筋肉に不可欠なタンパク質が100gあたり23gも含まれています。タンパク質は多く、脂肪が少ないため、筋肉を増やしたい人にとって最高の食品です。鶏胸肉に豊富に含まれるセレン、ナイアシン、亜鉛などの栄養素は、筋肉組織の形成に良い効果をもたらします。

卵は最も完璧なタンパク質供給源です

卵は最も完璧なタンパク質供給源です。価格も安く、食べやすく、質の良いタンパク質を多く含んでいます。卵に含まれる吸収が早い動物性タンパク質と必須アミノ酸は、筋肉の維持と向上に最適化されています。筋肉トレーニングを多く行う人にとって、鶏胸肉の代替品となる優れたタンパク質供給源です。

◆ 「豆」は最高の植物性タンパク質供給源

動物性タンパク質の摂取が難しい人にとって、植物性タンパク質も筋肉維持にとって重要です。豆は最高の植物性タンパク質供給源です。さまざまな必須アミノ酸の含有量が高いため、タンパク質の合成を通じて筋肉の円滑な組織形成に役立ちます。特に、豆に含まれるイソフラボンとカルシウムは骨密度を高め、多くの筋骨格系疾患の予防にも役立ちます。豆腐や豆乳、味噌などの加工食品にも植物性タンパク質が多く含まれています。

◆ バナナは筋肉の生成に良い果物です

プロのアスリートが運動中に最も愛用する果物はバナナです。バナナに含まれるマグネシウムは筋肉の動きを助け、けいれんを防ぐ効果もあります。また、バナナは運動後の筋肉の疲労回復にも良いです。バナナに含まれる炭水化物はエネルギーを作り出し、空腹感を解消するのにも効果的です。

◆ ほうれん草は筋肉量維持に良い野菜

緑黄色野菜の中で筋肉維持に良いのはほうれん草です。植物性タンパク質を豊富に含み、アルギニンの含有量も豊富なため、筋肉の喪失を防ぎ、筋肉量を維持するのに良い作用をします。また、ほうれん草に含まれる硝酸塩は筋肉組織の形成を助け、筋肉のエネルギー使用を増加させる優れた効果があります。