담율로
냉동보관인가요? 냉장보관으로 알고있었는뎅ᆢ
パンをはじめとする炭水化物は冷凍して解凍して食べると、体内の糖吸収率を下げることができる。
冷凍過程を経た炭水化物は密な構造の「レジスタントスターチ」構造に変化するためである。
耐性澱粉は澱粉（デンプン）の一種であり、食物繊維を最大90％含む。
摂取前にパンなどを冷凍してデンプン構造を変えると、比較的健康的に摂取できる。
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コメント 8
- 프카쟁이
오~ 식빵은 늘 남으면 얼렸다가 먹는데..그냥 오래먹자고 그런건데 효과가 좋다니.. 일부러라도 얼렸다 먹어야 겠네요
- 구름방울
안그래도 식빵 큰 용량으로 사서 얼려먹는거 잘 하는데 ㅋㅋ 이게 좋은거였네요~~
- 긴에스패트로
냉동보관이 빵에도 해당 되는거였네요~ 밥은 냉동보관했다 먹는게 좋다고 해서 제 밥은 그렇게 먹고 있는데 ㅋㅋ 이제 빵도 얼렸다가 먹어야겠어요
- ㅇㅅㅇ
식빵은 무조건 냉동해서 먹는데 오히려 좋네요 좋은정보 감사해요
- bi
좋은 정보 감사합니다 빵 냉동 보관해서 먹어야겠네요