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いつもの睡眠が足りないと感じたら、食事を野菜の中心に変えることが役に立つと健康医療ポータル「WebMD（WebMD）」が8日（現地時間）報道した。

米国の睡眠健康専門媒体である睡眠財団（Sleep Foundation）の最近のアンケート調査によると、菜食をする人が夜に30分ほど眠り、これらのうち最大90％が睡眠の質に満足していると答えた。睡眠財団は2019年、米国の非営利機関である国立睡眠財団（NSF）で独立して睡眠関連情報と製品評価を提供する。

 

睡眠財団の医療アドバイザーであるアブヒナブシン・インディアナ睡眠センターの医療局長は、睡眠不足が悪い食べ物の摂取につながると話した。 「サラダを「快適な食べ物（comfort food）」と呼ぶ理由は疲れていて、睡眠不足の人はサラダを探さなくなるからだ」という説明だ。

サラダをよく食べる1位は野菜を身につけずに食べる生菜食主義者(raw vegan)であり、2位は肉類、魚、果物、野菜をまんべんなく食べる「穴居人食」を維持するパレオ(paleo)だった。野菜とともに認証を受けた肉類だけを摂取するコーシャー(kosher)と煮た野菜も食べる標準ビーガン(standard vegan)がそれぞれの後に続いた。これらの食事群は、特別な食事に従わないグループよりも睡眠状態が良好であった。

 

しかし、特定の食事と睡眠をつなぐことは不正確かもしれないと専門家たちは指摘した。回答者が自ら報告した食習慣は不正確な場合が多いうえ、今回のアンケート調査では２つ以上の食事を選べるようにした。米国カリフォルニア大学デイビスキャンパス（UCデイビス）のデビペッター教授（栄養学）は「菜食主義にも様々な形態があるが、回答者の恣意的選択によるもの」は信頼性を落とすことができると説明した。

 

彼は、米国の成人の4分の1以上が7～9時間の睡眠目標を達成できず、食事よりもまず寝る時間を増やすことに集中する必要があると述べた。その後、食事に野菜をたくさん含ませることを提案した。アメリカ大人のなんと90％が一日に推奨される果物2カップと野菜2.5カップを満たしていない。ペッター教授は「睡眠不足の人は栄養素が豊富な食品の代わりにエネルギー密度の高い快適な食べ物を選択したり、疲れすぎて身体活動に参加できない可能性がある」と説明した。

 

特定夜のおやつも睡眠に役立ちます。健康食団専門媒体「ストリートスマートニュートリション（Street Smart Nutrition）」を運命する有名栄養士のカラハーブストリートは、「（新味がする）タルトチェリー、ヨーグルト、脂肪の多いサーモンなどの魚、キウイは定期的に摂取すると安眠に役立つことが知られている食品」と紹介した。

アンケート調査によると、ヨーグルトを食べる人々（61％）の睡眠の質が最も高いことが分かった。果物とベリー類の果物を楽しんで食べる人々（58％）がその後に続いた。クッキー、ケーキ、ブラウニーをおやつで食べる人が意外に３位（５３％）を占めた。

 

しかし、「睡眠で治癒せよ（Sleep to Heal）」は本の著者であるシン局長は「加工食品と甘いスナックは特に寝る前には珍しく食べなければならない」と助言した。 「夜10時に加工食品を食べると血糖が急上昇し、腎臓が活性化され、睡眠から微細に壊れたり、トイレを出入りするため、睡眠の質が悪くなり、不眠症の習慣が生じる可能性があるため」だ。

 

1つの注意点は、特定の食品が睡眠に役立つかどうかを示すことは、それを摂取する人に関する情報が抜けた状態では曖昧になることが多いという点だ。 「例えば今回のアンケート調査によると、シリアルを摂取する人々の睡眠の質が最も悪いと答えたが、睡眠に影響を及ぼす可能性のあるライフスタイル、睡眠状態、食事や身体活動の習慣、社会経済的状態、ストレスレベルなどについては不明なので、シリアルのためではないかもしれない」

 

アンケートの回答者の中で最も一般的な睡眠障害は不眠症でした。眠りにつくのに苦労している場合は、次のような方法をまず試してみるようにWebMDIは勧告した。

 

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蜂蜜眠モードのヒントです。

 

-中の苦痛を引き起こすことができる辛い食べ物は就寝前に食べてはいけない。

-就寝時間と気象時間を決めて、寝る6～8時間前のカフェイン摂取を避けてください。

-寝る前に本を読む、日記を書く、ぬりえ帳を塗るなど、緊張を解く儀礼（ルーチン）を作ろう。

 

コーヒーは午後3時までだと思います〜

辛い食べ物の昼食より夕方に食べるでしょう。

寝る前に脳の休憩が必要だそうです。

携帯電話、コンピュータは禁物

 

本を読むのが緊張しているのに良いです。