ピーナッツ・クルミ・アーモンドなどのナッツ類には
ビタミンB・E
▲オメガ3
ミネラル
このように、ほとんどの栄養素がバランスよく含まれています。
一日一握りだけでもさまざまな健康効果があります
享受できる。
✔️毎日数種類のナッツを一握りずつ摂ると
心臓発作のリスクが低下する。
心血管疾患を患う可能性は19%です。
死亡のリスクは約23%低かった。
ナッツ類に豊富な不飽和脂肪酸が
有害なコレステロール値を下げるためです。
✔️血管の健康にも役立ちます。
アーモンドは血管の炎症反応を抑えるビタミンEが豊富で、血管の老化を遅らせる。クルミはアルギニンとオメガ3の一種であるαリノレン酸(ALA)が豊富で、血液循環をスムーズにする。アルギニンは血管を拡張し、ALAは血管壁に脂肪がたまるのを防ぐ。
関節炎の管理にも有益です。
炎症緩和に役立つALAが豊富なクルミが
代表的です。クルミをはじめとするナッツ類をよく
摂取した集団はそうでない集団よりも関節炎
炎症指標が低下することが5013人を
ハーバード大学の研究結果で確認された。
肌にも良い。
週に3回以上ナッツを食べる人は
そうでない人よりも毛穴が小さかった。
ナッツ類に豊富な不飽和脂肪酸が肌
角質層の機能をサポートし、毛穴のサイズを縮小して、
肌の質感を滑らかに保つのに役立ちます。
✔️良く眠ることができる。
メラトニンで不眠を和らげ、筋肉をリラックスさせてください
リラックスした状態で眠りにつくことができるのはマグネシウムのおかげです。
アーモンドはメラトニン、マグネシウム、ビタミンBが豊富です。マグネシウム、メラトニン、ビタミンBの摂取は不眠症に効果的です。
高齢者を対象とした研究結果が改善に役立つことが示されています。
ピスタチオにはマグネシウムとビタミンBが豊富に含まれており、植物性食品の中ではマグネシウム含有量が最も高いです。
⚠️ただし、ナッツも食べ過ぎると胃腸障害を引き起こすことがあります。ほとんどのナッツは1日に一握り(約30g)以内に摂取するのが望ましいです。アーモンドは約23粒、ピーナッツは約10粒程度です。また、毎日ナッツを食べる人も、野菜は別に摂る必要があります。
ナッツ類にはほとんどの栄養素が含まれていますが、ビタミンAやCは含まれていないか、含有量が少ないです。
出典:ヘルス朝鮮









