숲과 나무
하루님✌ 반가워요 ^^ 돼지등뼈 콩탕이면 얼마나 맛있을지~ㅎㅎ 돼지등뼈 살 빼먹는 재미 ^^ 와 편마늘구이 멸치볶음 굴 김치 등 영영듬뿍 맛듬뿍 해서 드셨군요 ^^
豚の背骨に大豆の粕をたっぷり入れて煮込みます
家で作る豆湯は、豆腐や残ったかすではなく、
豆をそのまま挽いたので、濃厚ですね~~~
市場で朝鮮ガニをまた買いました
今じゃなきゃいつカキを食べるの
キムジャンの中身はいつ食べても美味しくて、まるで蜂蜜の味ですね
◇貝殻
海の牛乳と呼ばれる牡蠣は免疫力向上に効果的な食品です。牡蠣はカルシウム、リン、アミノ酸、グリコーゲン、ビタミンB、鉄などの栄養素が豊富です。特に鉄分と銅が多く、貧血予防にも良く、タウリンも多いため、コレステロールや血圧の低下作用にも役立ちます。牡蠣でスープを作るときは、タウリンがスープに溶け出すのを防ぐために薄味で調理し、スープまで飲むことをおすすめします。生牡蠣を食べるときはレモン汁をかけて食べると良いです。レモンのビタミンCは鉄分の吸収を助け、タウリンの損失を防ぎます。
出典： https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2024/08/30/2024083002214.html
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닥리버스굴의 계절이네요. 구워먹고 싶어요
써니굴 너무 맛있고 좋아해요 이 계절에 즐기는 음식이네요 저는 떡국, 굴전, 초장에 그냥 찍어 먹어도 넘 맛있네요~^^
- 지은
굴은 진짜 바다의 보물이라 하잖아요~^^♡ 넘 건강하게 한끼 챙기셨네요 😍😍👍
샤이너스굴의 계절이죠 굿밤되세요
은하수생굴 드셨군요 신설할 때 먹음 맛도 좋고 건강에도 좋아요 전 굴국밥이 댕기는데요 ㅎㅎ
- 깐데또까
돼지등뼈에 콩비지 가득~ 맛있겟는데요 뜨끈하니~ 한입 먹고 싶어져요 이번엔 바다의 우유 굴을 많이 먹어줫더니 몸이 튼튼해진 기분이에요
쭈2돼지등뼈 콩탕 궁급하네요. 너무 맛있겟어여
아침햇살77지금이 제철이군요 굴.. 김장에도 넣죠~