しっかりと食べることは、がんを克服する力も養います。特に「腸」に良い食べ物を摂ることが大切です。ヒポクラテスは「すべての病気は腸から始まる」と言いました。腸が健康であれば、消化器だけでなく体全体も健康になり、生活の質が向上します。今日は腸の健康の重要性を守りながら、健康的に食べる方法についてお伝えします。

 

 

腸は「第二の脳」

 

腸は免疫力と密接な関係があります。私たちの体を守る免疫細胞の70％が腸に分布しています。腸が健康であれば免疫力が高まり、感染症だけでなくさまざまな疾病から健康を守ることができます。腸はセロトニンをはじめとする20種類以上のさまざまなホルモンを生産し、1億個の神経細胞で構成されています。幸福ホルモンと呼ばれる神経伝達物質セロトニンの80〜90％が腸で作られます。アメリカの神経生理学者マイケル・ガーソンは腸を「第2の脳」と呼び、腸内微生物を「第6の臓器」と呼ぶほど腸の重要性を強調しました。

がんと戦う力を養ってください

 

 

がん患者は腸の健康を良く管理する必要があります。腸内の善玉菌が増えると、免疫機能を担う体内のTリンパ球やBリンパ球が活性化されます。新鮮な野菜や発酵食品を摂取して腸内の健康な微生物叢を築くと、病原菌を遮断し、がん治療の効果を高めます。逆に、腸内環境が良くないと慢性炎症が起きやすくなります。この炎症細胞は血液中に浸透し、免疫低下を引き起こし、最終的にがんの原因となります。脂っこい食事は体内で消化酵素である胆汁の分泌量を増やし、大腸細胞の分裂を促進してがんの発生リスクを高めるという、ソウル大学の研究結果があります。

 

①プロバイオティクスを摂取する

 

腸を健康に保つために守ると良いいくつかのポイントをお伝えします。まず、私たちが食べる食べ物は消化器官である腸に直接影響を与えます。腸を健康にする食べ物には何があるでしょうか？腸内の善玉菌の餌となり、善玉菌の数を増やし、相対的に有害菌を減らすのに役立つ「プロバイオティクス」食品を摂ると良いです。ヨーグルト、キムチ、味噌、納豆などの発酵食品は代表的なプロバイオティクス食品です。特にキムチは漬けてから8日経ったときにプロバイオティクスが最も多く、味噌と納豆は10分以内に煮ただけでプロバイオティクスの損失が最も少なくなります。

ただし、抗がん剤治療中または免疫抑制剤を服用している場合は、プロバイオティクスの摂取に注意することが望ましいです。免疫力が低下した状態で誤って摂取すると、通常の細菌のように作用して感染を引き起こすリスクは低いですが、あります。大腸癌や前立腺癌の治療中の患者がプロバイオティクスを服用した後にアレルギー性疾患が発生したケースもあります。治療中の場合は、必ず摂取前に専門医と相談してください。

 

②ファストフードを避ける

 

逆に、ファストフード、加工肉、精製炭水化物、液体果糖などを多く摂取すると、有害菌が増えます。できるだけ避けるのが良いです。特に砂糖と小麦粉のグルテン成分は、有害菌が好む餌です。

③ストレスを減らす

 

食事以外にも心を整える必要があります。過度なストレスは腸の健康に悪影響を与えます。腸の動きを妨げ、敏感さを増加させて消化不良や腹痛などを引き起こします。ストレスを減らす環境を整え、十分に休息を取りましょう。

 

毎日30分運動する

 

ウォーキングやジョギングなどの有酸素運動を毎日30分以上行うと、腸が活発に動き健康になります。規則的な運動は大腸内の血液循環を促進し、消化力の向上に役立ちます。規則的な運動が腸内の炎症を減らし、大腸がんの予防にも効果的であるというユタ大学の研究結果があります。

 

空腹時間を持つ

 

1日に約10時間の空腹状態を維持すると腸がきれいになります。食事と食事の間に3時間の空腹時間を確保することも重要です。食物の栄養素を小腸で吸収した後、腸は次の食物が入る準備として蠕動運動を行いながら腸を掃除します。この時間帯には空腹状態を維持する必要があり、腸の掃除が円滑に行われます。もし空腹時間なしに食べ物が絶えず腸に入ると、腸の掃除を行う蠕動運動がスムーズに進まなくなります。夜食を避け、決まった時間に規則正しく食事を摂る理由です。

 

⑥起床直後に水を飲む

 

朝起きたらすぐに水を一杯飲むのも良いです。眠っている間に呼吸や汗を通じて水分が排出されるため、朝起きて体内の水分を補給すると血液循環が良くなります。その上、便が硬くならず腸の蠕動運動がスムーズになり、排便がしやすくなります空腹時に温かい水を飲むと、胃がゆっくりと動き始め、消化が促進され、老廃物を効果的に排出することができます。

 

============

起床後空腹で水を飲む

私も実践しています。

体内に水分を補給して血液循環が良くなると言われています。

毎日忘れずにお持ちください〜