私たちの腸は、食品を消化し、感染や炎症を防ぐために、さまざまな細菌(細菌)の適切なバランスに頼っています。腸の健康は精神的健康、体重、血糖および肝臓にも影響を与えます。
穀物、野菜、玉ねぎ、ニンニク、大豆などのプレバイオティック食品は腸内有益菌の餌として機能する。一方、腸内細菌のバランスを崩したり、有益菌まで襲うように殺して腸の健康を害する食品もある。米国の健康・医療媒体「ウェブ・エムディ(Web MD)」がチャン・ヘルスのための最高の食品と最悪の食品を紹介した。
|最高の食べ物|
発酵食品
発酵は、細菌や酵母で食品を保存する方法です。ヨーグルト、ケフィア、キムチ、サウアクラウトなどの発酵食品には乳酸菌が含まれています。これらの乳酸菌は有益菌の優れた供給源になります。
バナナ
バナナは有益菌が成長するのに役立つ繊維質の一種であるイヌリンを腸に供給する。
緑の葉野菜=腸内細菌に役立つ繊維質と特殊炭水化物が豊富。
穀物=私たちの体は自分で繊維を分解することはできません。繊維が大腸に達すると、腸内細菌が発酵を起こします。この過程で腸内細胞に栄養を供給するとともに有害な細菌から腸を保護するのに役立つ酸が生成される。
ポリフェロール
植物に含まれる化合物の一種であるポリフェノールは、炎症および感染と戦う間に細胞を損傷から保護する。紅茶、赤ワインのように多彩な食品にはポリフェノールが豊富である。緑茶中のポリフェノールは、大腸菌などの悪い細菌を退治し、炎症性腸疾患、消化性潰瘍の症状を落ち着かせるのに役立ちます。またポリフェノールはまたよい腸内細菌の成長を促進できる。
|最悪の食べ物|
赤肉
赤肉(赤肉)は動脈を詰まらせる腸内細菌の成長を引き起こす可能性があります。赤肉を切除し、魚のような低脂肪タンパク質や豆、豆腐などの植物性タンパク質を摂取するのが良い。牛肉、豚肉、子羊などの赤肉を完全にあきらめることができない場合は、純肉だけの肉を食べるのが良い。
天ぷら=ラットを対象とした研究によると、揚げ物に染み込んだ加熱された油が健康な腸内細菌を損傷する可能性があることが示された。
抗生物質含有食品
抗生物質は良い細菌と悪い細菌を区別することができないので、すべて殺す。多くの場合、農家は動物を抗生物質で治療して感染を予防します。このような動物製品を食べると、腸内の健康な細菌を殺すことができる。そして、一部の細菌は、時間の経過とともに抗生物質耐性が生じ、薬物がもはや影響を及ぼさないので死滅させにくいスーパーバーグが生じることがある。
お酒
お酒をたくさん飲むと腸内細菌のバランスを崩し、悪い細菌が成長するのに役立ちます。酒は切除が核心である。
カフェイン
コーヒー、炭酸飲料などカフェインがたくさん入った飲み物やチョコレートをあまり摂取すると体内カフェインが増えて腸をいっぱいに満たすことができる。この時、消化器系が興奮してしばしば下痢を引き起こす。
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コーヒーが大好きです。
最悪の食べ物に選ばれますか?
最近1日1杯飲むことはうまくいっています。
バナナは簡単に食べることができます。
最近冷たい風も吹いて飛び散る心配も少ない