会社員のAさんは筋肉量を増やすために、手軽に食事を済ませるためにプロテインバーをよく食べることがあります。しかし、食事を頻繁にプロテインバーに置き換えると、逆にタンパク質の摂取量が過剰になってしまいます。この状態が長く続くと、さまざまな疾患が生じる可能性があります。

タンパク質の過剰摂取は便秘を引き起こす。 

タンパク質が分解されてできるアンモニアは肝臓で尿素に変わり、尿として排泄される。タンパク質を多く摂取すると、排泄すべき尿の量もそれに比例して増えるため、他の場所で使われる水分を引き寄せることになる。

このとき、大腸から水分を引き込むと便秘になることがある。

タンパク質は満腹感も高いため、便秘の緩和に役立つ食物繊維の摂取量を減らす傾向があります。

腎臓が良くない人も注意しなければならない。

タンパク質は窒素成分を含んでいるため、タンパク質を過剰に摂取すると、タンパク質分解過程で窒素老廃物が大量に生成される。体内の老廃物をろ過する腎臓に負担がかかることは避けられない。この状態が長く続くと、腎臓疾患が発生し、機能が低下するリスクが高まる。腎臓が本来の機能を十分に果たせなくなると、タンパク質代謝過程で生成される窒素化合物や有機酸、リン酸などもスムーズに排泄されなくなる。体内に蓄積され、心血管系疾患の発症リスクを高める可能性がある。老廃物を排泄できないことによる疾患である尿毒症も経験することがある。

タンパク質を摂りすぎると痛風の発症リスクが高まる。 

痛風は最終代謝産物である尿酸が適切に排出されず、関節の軟骨、腱、周囲の組織に結晶として蓄積される疾患です。高たんぱく質の食品にはプリン（窒素化合物の一種）が多く含まれており、このプリンが分解されてできる尿酸が痛風の原因となります。たんぱく質の摂取量が増えると尿酸が関節にたまり、免疫系が尿酸結晶を外部からの侵入者と誤認し攻撃することで痛みを引き起こします。

一方、1日の適切なタンパク質摂取量は体重1kgあたり0.8〜1gです。筋肉を鍛えている場合や筋肉量が少ない高齢者の場合は、健康状態に応じて体重1kgあたり約1.2gまで増やすことができます。タンパク質の過剰摂取による疾患を予防するためには、プロテインバーを通じて摂取するタンパク質量を推奨摂取量に合わせて調整する必要があります。

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肉をたくさん食べると便秘を引き起こすと言われています。

これはプロテインバーなので、該当しますね。

便秘になることもあるんだね…。

もしかして朝にプロテインバーを持っていく人…

ご参考ください