突然、肌の弾力がなくなり、髪の毛がざらざらになる。めまい、疲労感、無力感とともに、手のひらや爪も青白くなる。これはすべて貧血の症状である。重症になると心不全などの心臓病が発生し、転倒して大きな怪我をする可能性もある。貧血の原因はよく知られている。それは鉄分不足である。貧血について学ぼう。

 

めまいだけを治療すればいいのか？… 深刻な病気の兆候かもしれません

 

貧血はめまいだけを治せばいいと思ってはいけません。深刻な病気の兆候である可能性もあります。貧血が疑われる場合は、病院で相談を受けることをおすすめします。治療も重要ですが、なぜ貧血が起きたのかを徹底的に検査することがさらに重要です。原因に関する正確な検査なしに貧血の治療を先行させると、貧血の原因となった疾患の診断が遅れる可能性があります。これはむしろ、後に取り返しのつかない深刻な結果をもたらすことがあります（疾病管理庁資料）。

動物性タンパク質に含まれる鉄分は、植物性よりも吸収率が3倍…卵、赤身肉、牛乳など

 

貧血は文字通り体内の赤血球が不足している状態です。普段から鉄分が豊富な食べ物を摂ることで予防できます。肉を全く食べないと、鉄分不足により貧血が起こることがあります。鉄分は主にタンパク質が豊富な食品を通じて摂取されます。動物性タンパク質に含まれる鉄分は植物性より約3倍吸収が良いです。代表的な食品には赤身肉、レバー、卵黄、牡蠣、牛乳、乳製品、豆腐、豆乳、緑色野菜、海藻類などがあります。

 

卵や肉を食べるとき…ビタミンCが豊富な野菜や果物を添える理由は？

 

新鮮な野菜や果物には多くのビタミンCが含まれており、鉄分の吸収を助ける。卵はさまざまな栄養素を含む完全食品だが、ビタミンCは含まれていない。骨髄で血を作るために必要なビタミンB12や葉酸も貧血に良い栄養素だ。ビタミンCは調理過程で壊れやすいため、生のまま食べるのが良い。ほうれん草、レンコン、パセリなどは、鉄分だけでなくビタミンCも多く、鉄欠乏性貧血に良い。ビタミンB12は動物性食品を摂取することで得られる。葉酸はほうれん草、サーモン、ピーナッツなどに多く含まれている。

 

コーヒー、緑茶、紅茶は鉄分の吸収を妨げるため、食後1時間経ってから飲むのが良いです

 

鉄分は貧血予防だけでなく、エネルギー生産、免疫力、筋肉維持、脳機能向上などにも関与する重要な栄養素です。体内に不足しないよう注意が必要です。注意点として、コーヒー、緑茶、紅茶などに含まれるタンニン成分は鉄分の吸収を妨げることです。鉄欠乏性貧血の人は飲まない方が良いです。

コーヒーをわざわざ飲む場合は、食事の鉄分を含む食品が消化された1時間後に飲むのが良いです。食品に含まれる栄養素の吸収率は個人差が大きいです。30分で吸収される人もいますが、1時間程度待つのが安全です。コーヒーには多くの利点もありますが、欠点もあります。薬を服用する際にコーヒーの摂取を控えるのと同じ理由です。

 

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多くの場合、午前11時にコーヒーを飲むように勧められています。

会社でのコーヒーはなぜこんなに早く始まるのか

これも悪い習慣の一つですね〜

 

午前11時に飲んでください。

水を飲んでから1時間後に覚えておくべきですね