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もやしを熱湯に入れ、電子レンジで約5分間置きます。冷めている場合は、電子レンジに入れて約3分間加熱してください。
それなら電子レンジの内部が熱い蒸気で満たされて蒸気が発生します。電子レンジを動かさなくても、もやしを茹でた水の熱によってふわふわとした水気が生じます(もし冷めていたら3分間回してください)。
この状態でウェットティッシュやキッチンペーパーで拭いてください。そうすれば、蒸気でよく湿らされた頑固な汚れや油汚れが落ちてきます。
なぜもやしの茹で汁が効果的なのか?
もやしを茹でた水の中に、水溶性食物繊維のような水溶性栄養素が溶け出します。これらの物質が油の粒子をよく吸着すると言われています。
出典:D쏙쏙팁