ピーナッツ、ご飯に入れて食べたら…。血液 - 血管に変化がありますか？

一般的な軽食の1つがピーナッツです。炒め、アンチョビに入れておかずとして使って

ピーナッツやお粥で作って患者健康食として活用することもある。

ピーナッツは蒸したり煮て食べると、より多くの栄養素を体に吸収することができる。

ピーナッツの場合は、穀物を使用すると健康に良いです。ピーナッツについてもう一度見てみましょう。

 

 

「思ったより多い”…筋肉に良いタンパク質、血を取り除く不飽和脂肪酸？

 

国家標準食品成分表によると、ピーナッツ100gには筋肉維持に寄与するタンパク質が25.74gも含まれている。

鶏の胸肉100gのタンパク質23gと比較すると、かなり大量です。

ピットの中性脂肪 - コレステロールを減らす不飽和脂肪酸が33.08g、総食物繊維が13.4g含まれている。

すべてピットの中を取り除いて中年に増える動脈硬化症、心臓病、脳卒中など血管病の予防に役立つ。

高カロリー負担…一度に20犬程度摂取、食べ過ぎないで

 

ピーナッツは高タンパクの健康食品だが、高カロリー（カロリー）食品である点が負担だ。

100gのカロリーが520㎉にもなる。米の空気カロリー（210g基準/約300kcal）より高い。

ピーナッツ100gは140個程度に相当する。体重調節を考えるなら、一度に20～25個ほど食べるのがいい。

退屈で食べると食べ過ぎるというのが問題だ。クルミなど他のナッツも多く食べない方が良い。

 

 

 

体の細胞保護、肌の弾力、血圧調節の寄与…老化を遅らせる効果

 

ビタミンEも豊富で細胞膜を保護し、血の流れを助ける。

肌を健康でハリにしてくれ、老化を遅らせる効果がある。

体内の塩分成分の排出に良いカリウムも多く、血圧の調節に寄与し、ビタミンB1、B2、

ナイアシン、B5、E、パントテン酸、葉酸などのビタミンが多い。

アイソロイシン、ロイシン、リジンなどの必須アミノ酸もまんべんなく入っており、脳活動、呼吸器保護に良い。

 

 

 

ピーナッツアレルギーに注意…ピーナッツ+イカ、二日酔いの解消に貢献

 

ピーナッツは一部の人にアレルギーを引き起こす可能性があります。

皮膚が腫れたり呼吸困難が心配な場合は、ピーナッツを避けるべきです。

 

ピーナッツを作るときは雑穀を混ぜるのがいい。

米飯やピーナッツともにカロリー-炭水化物が高いからだ。

 

お酒を飲むときにピーナッツ+イカを食べると、タウニン成分がアルコール成分の分解に役立ち、二日酔いを和らげる。

ピーナッツは食べ過ぎないでください。

シムシムがピーナッツが健康食になるためには切除して食べなければならない。

 

 

キム・ヨン記者(ecok@kormedi.com)