喉の渇きや胃の不快感を感じたときに手に取る炭酸飲料。シュワッとした魅力がありますが、肥満や骨粗しょう症の原因となる成分が大量に含まれています。再発を防ぐために食習慣に気をつける必要があるがん患者は、炭酸飲料に注意が必要です。今日は炭酸飲料の危険性と、がん患者に適した飲み物についてお伝えします。

 

単純糖分が高い炭酸飲料

 

炭酸飲料は製造過程で砂糖、液状果糖、グルコースなどの単純糖を添加します。過剰な単純糖の摂取は体内の血糖値を上昇させ、インスリンの分泌に影響を与えます。インスリンが過剰に分泌されると、がん細胞の分裂と成長が刺激されます。糖を適正な摂取量以上に摂ると、肥満の原因になることもありますが、

 

肥満は大腸癌、乳癌、膵臓癌、子宮内膜癌などのリスク要因です。毎日1杯以上の炭酸飲料を摂取する人は、そうでない人よりも肝臓癌にかかる確率が78％高いというアメリカのサウスカロライナ大学の研究結果もあります。

人工甘味料もがん発生リスクを高めます

 

炭酸飲料の代わりにゼロカロリーの炭酸飲料を飲む人も少なくありません。しかし、「ゼロカロリー」と知られる炭酸飲料は、砂糖の代わりにアスパルテームやサッカリンなどの人工甘味料を加えて甘味を出しています。人工甘味料に関する研究が十分でないため、普段の食習慣に注意を払う必要があるがん患者は、人工甘味料を含む食品に注意して摂取すべきだと専門家は述べています。世界保健機関（WHO）やフランス国際がん研究所などは、人工甘味料を含む炭酸飲料を毎日摂取すると、飲まない人に比べて早期死亡のリスクが高まるという研究結果を発表したこともあります。

より大きな問題は、甘いものを食べるほど依存性が生まれることです。舌で甘さを感じると、報酬・動機付け・味に関係する脳の部分が活性化されます。瞬間的に感じる快感のために、習慣のように甘いものを求める人は少なくありません。継続して摂取すると、欲しい甘さの強さが次第に増し、より多く食べるようになります。

 

より害の少ない炭酸水に置き換える

 

炭酸飲料をとても飲みたい場合は、すぐに飲まずに、炭酸飲料と水・氷を1対1の割合で混ぜてみてください。味が少し薄くなるかもしれませんが、炭酸飲料の糖分が中和されます。味が変わるのが嫌な場合は、炭酸飲料を飲んだ後に同じ量の水を1日以内に飲むのも一つの方法です。炭酸飲料が体内のカルシウム吸収を妨げるのを少しでも遅らせることができるからです。

 

炭酸飲料の代わりに炭酸水を飲むのも一つの方法です。炭酸水は糖分とカロリーが炭酸飲料よりはるかに少ないですが、弾ける炭酸は十分に感じられるため、健康にあまり害はありません。炭酸成分自体は過剰に摂取しなければ健康に大きな問題はありません。したがって、炭酸飲料よりも炭酸水を飲む方が安全です。

 

 

消化不良のときは、「天然の消化促進剤」梅の茶を飲もう

消化不良のときは炭酸水の代わりに梅ジュースを飲んでみてください。『天然の消化剤』として知られる梅は、消化機能の回復に役立ちます。梅の酸味を生み出す有機酸が胃液の分泌を正常化し、梅に含まれるピクル酸は抗菌作用を通じて胃の有害菌を殺し、食中毒を予防する効果があります。

 

毎日7〜8杯の水または緑茶を飲んでください

 

健康を考えるなら、喉が渇いたときには炭酸飲料の代わりに水を飲むのが最良です。ぬるめの温度の水を毎日7〜8杯（1.2〜1.5リットル）飲んでください。食事の前後には2時間の間隔を空けて一杯ずつ飲むのも良いです。食事中に水を飲むと消化液が薄まって消化がうまくいかなくなることがあるので、控えましょう。

 

抗がん治療のために水分が不足し、飲むのが難しい場合は、水の代わりにお茶を飲んでも構いません。植物成分を抽出したお茶には、基本的に抗酸化作用や抗炎症作用を持つポリフェノール成分が豊富に含まれています。

 

特に緑茶には渋味をもたらすカテキン成分が含まれており、これは強力な抗酸化剤として放射線治療を受けるがん患者の皮膚炎症状の緩和にも優れています。実際に緑茶はタイムズ紙が選んだ10大健康食品の一つであり、「自然に最も近い食品」と称賛されています。

 

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自然に最も近い食べ物は緑茶です

緑茶の渋い味であまり飲まなくなってしまう。

健康にも肌にも良いそうです