小児肥満とは、幼児期から思春期までの年齢層において、標準体重より20%以上多いか、またはBMI(体格指数)が同年齢・性別の95パーセンタイル以上である場合を指します。
ソジョンファン教授は、「子供でも肥満であれば、高血圧、糖尿病、脂質異常症などの代謝症候群に関連する合併症が生じる可能性があり、血液中の脂肪の増加により血管が詰まる動脈硬化症につながり、狭心症や心筋梗塞、脳卒中の発生リスクを高めることがある」と述べ、「過体重により運動能力も低下し、関節に負担がかかるほか、脂肪細胞が下垂体性ホルモンを刺激して性早熟につながり、身長の成長に悪影響を及ぼす可能性がある」とした。
小児肥満は家族の食習慣や行動様式に大きく影響される。親の一方が肥満であれば、子供の肥満の可能性は約40〜60%になる。両親ともに肥満であれば、子供の肥満の可能性は80%にまで上昇し、特に母親が肥満の場合、子供の肥満リスクはそうでない子供に比べて2.5倍以上増加するという研究結果もある。したがって、小児肥満を解消するためには、家族全体でファストフードなどの高カロリー・高脂肪食品を減らし、栄養価の高い食品をバランスよく摂取するなどの食習慣を改善し、散歩などの運動を一緒に行い、行動様式を改善する必要がある。
小児青少年の肥満治療の核心は、生活習慣の変化を促し、それを維持することにあります。肥満児には過度な運動よりも食事管理の方が効果的な場合があります。ソ・ジョンファン教授は、「肥満児は成長期であるため、体重の変化がなくても身長が伸びれば肥満は解消されることがある」と述べ、「食事量を減らしながら体重を減少させるよりも、むしろカルシウム、タンパク質、脂肪などさまざまな栄養素を含むバランスの取れた食事を適量維持しながら摂取することが良い」としました。彼は、肥満児それぞれに食習慣の問題や適切なカロリーが異なるため、専門医や栄養士と栄養相談を行うことも良い方法だと説明しました。