Lee Young-ja svela un contorno per il pranzo che previene l'anoressia. Di che tipo di cibo si tratta?

 

La conduttrice Lee Young-ja (56) ha rivelato il menù del suo pranzo al sacco.

Il 4, un video intitolato "Lee Young-ja sta andando bene su YouTube? La vita di Young-ja a 3 gradi in città" è stato pubblicato sul canale YouTube "Lee Young-ja TV". Nel video, Lee Young-ja si è mostrata mentre mangiava un pranzo al sacco durante una pausa dalle riprese. Il suo pranzo conteneva uova alla coque, formaggio e cetrioli. Lee Young-ja ha detto: "Altri amici non soffrono di coma alimentare, ma io sì. Se mangio molto o mangio cibo piccante, mi viene molta sonnolenza". "Ecco perché mangio così, solo per placare la fame". Ha continuato: "Dato che bevo troppo caffè e altre bevande, mi reidrato con i cetrioli". Diamo un'occhiata più da vicino alle cause del coma alimentare e agli effetti del menu del pranzo di Lee Young-ja.

◇Mangiare troppo e mangiare cibi piccanti può causare intolleranze alimentari

 

Il coma post-prandiale si verifica quando il cibo si riversa nello stomaco per la digestione, riducendo il flusso sanguigno al cervello. Ecco perché il coma post-prandiale è più grave dopo un pasto abbondante. Anche un amminoacido chiamato triptofano, presente nella maggior parte degli alimenti, innesca il coma post-prandiale. Una volta assorbito dall'organismo, questo amminoacido viene convertito in serotonina. La serotonina, spesso chiamata l'ormone della felicità, calma la mente, riduce la tensione e induce sonnolenza. Inoltre, una parte della serotonina viene convertita in melatonina, un ormone che induce il sonno. Per prevenire il coma post-prandiale, la selezione degli alimenti è fondamentale. Evitare di mangiare troppo e preferire frutta e verdura fresche. Mangiare troppo aumenta il flusso sanguigno allo stomaco, privando il cervello di ossigeno. Frutta e verdura sono ricche di vitamine e minerali, il che le rende efficaci nell'alleviare la stanchezza e nel favorire il risveglio dalla sonnolenza.

 

Uova, formaggio e cetriolo aumentano la sazietà Lee Young-ja esamina più da vicino i benefici degli alimenti da consumare per prevenire l'anoressia.

 

▷Uova

 

Le uova sono ipocaloriche e ricche di proteine. Essendo ricche di proteine, hanno anche un elevato potere saziante, sopprimendo efficacemente l'appetito. Le uova aiutano anche a sviluppare la massa muscolare. Due sole uova forniscono il 20% dell'apporto proteico giornaliero raccomandato. Cuocere le uova è particolarmente benefico per l'assorbimento delle proteine. Il nostro corpo contiene un enzima che digerisce le proteine ​​chiamato tripsina. Sebbene le uova siano ricche di proteine, contengono anche sostanze che inibiscono l'attività della tripsina. Per eliminare queste sostanze, le uova devono essere cotte accuratamente.

 

▷Formaggio

 

Il formaggio è un'ottima fonte di proteine, calcio e molti altri nutrienti. In particolare, la caseina contenuta nel formaggio rallenta la digestione, aumentando il senso di sazietà. Tuttavia, si consiglia cautela, poiché un consumo eccessivo di formaggio può portare a un'eccessiva assunzione di grassi saturi. Questo può aumentare i livelli di colesterolo LDL e aumentare il rischio di malattie cardiovascolari.

▷Cetriolo

 

I cetrioli sono un alimento rappresentativo a basso contenuto calorico, ricco di fibre alimentari. Con un contenuto d'acqua del 96%, i cetrioli reintegrano efficacemente l'idratazione e forniscono facilmente una sensazione di sazietà. I ​​cetrioli aiutano anche a mantenere la pelle sana e ad alleviare la stanchezza. L'acido ascorbico, una forma di vitamina C presente nei cetrioli, aiuta a sintetizzare il collagene, un componente della pelle, prevenendone l'invecchiamento e apportando benefici illuminanti e idratanti. Inoltre, i cetrioli sono ricchi di flavonoidi e potassio, che favoriscono la diuresi e facilitano l'escrezione delle scorie. Questo aiuta anche a eliminare i metalli pesanti accumulati, purificando il sangue.