Basta mangiare bene solo il calcio? 6 vere abitudini alimentari per la salute delle ossa

Vitamina C=

La vitamina C è un componente del collagene, che svolge un ruolo importante nella formazione delle ossa. Ci sono studi che mostrano che le donne che assumono integratori di vitamina C hanno ossa più forti. È consigliabile consumare alimenti ricchi di vitamina C come arance, peperoni, fragole e broccoli.

Limitazione dell'assunzione di sale

Il sale può aumentare la quantità di calcio eliminata con l'urina. Pertanto, è consigliabile evitare alimenti trasformati o fast food e non salare troppo i cibi.

Alimenti a base di soia

Anche i alimenti a base di soia sono benefici per la salute delle ossa grazie ai loro componenti fitoestrogenici. È consigliabile consumare quotidianamente alimenti come il latte di soia o il tofu due volte al giorno. Tuttavia, gli integratori di isoflavoni, composti trovati nelle piante di soia, non sono raccomandati per alcune persone poiché possono causare un indebolimento del sistema immunitario.

Magnesio=

Il magnesio è un altro minerale che aiuta nella formazione delle ossa. Studi hanno dimostrato che le persone che assumono abbastanza magnesio hanno una densità ossea più alta. Il magnesio si trova in abbondanza nelle piante a foglia verde, nei cereali integrali e nelle noci, e una quantità adeguata è circa la metà dell'apporto di calcio.

Divieto di pasti ad alto contenuto proteico

Ci sono studi che indicano che un'assunzione eccessiva di proteine aumenta la quantità di calcio eliminato con l'urina.

Vitamina K, Potassio=

La vitamina K ritarda la perdita ossea e accelera la guarigione delle fratture. La vitamina K è abbondante nelle piante a foglia verde e negli oli di oliva e colza. Il potassio aumenta anche la densità minerale ossea ed è abbondante nelle banane e nelle patate.