Cataratta che rende difficile anche guidare... 4 alimenti per ridurre i rischi

Cataratta è una condizione in cui il cristallino diventa opaco, causando una visione offuscata.

 

Secondo gli esperti, oltre i 60 anni 7 persone su 10 e oltre i 70 anni 9 persone su 10 sperimentano sintomi di cataratta.

 

Quando si sviluppa la cataratta, può diventare difficile leggere, guidare e svolgere altre attività.

 

Alcuni fattori di rischio che causano la cataratta sono incontrollabili, ma ci sono alcuni stili di vita e abitudini alimentari che possono aiutare a ridurre il rischio.

 

È consigliabile abituarsi a non fumare, limitare il consumo di alcol, mantenere un peso sano e indossare occhiali da sole con protezione UV quando si esce.

 

Ci sono anche alimenti che possono aiutare a ridurre il rischio di cataratta dal punto di vista nutrizionale.

 

Basandandosi su fonti come il media statunitense di informazioni sulla salute "Verywell Health", sono stati riassunti alimenti che migliorano la salute degli occhi e sono utili per prevenire la cataratta.

 

Le uova sono una fonte principale di nutrienti, tra cui proteine di alta qualità.

 

Quasi la metà delle proteine contenute nelle uova e la maggior parte delle vitamine e dei minerali si trovano nel tuorlo.

 

L'American Heart Association raccomanda le uova come alimento benefico per la salute cardiaca nella maggior parte degli adulti.

 

Il tuorlo d'uovo contiene zeaxantina, un pigmento carotenoide che aiuta la salute degli occhi.

 

In uno studio, il rischio di sviluppare la cataratta è diminuito del 26% con un aumento di 10 mg di zeaxantina al giorno.

 

Inoltre, ogni aumento di 5 mg di vitamina A, il principale nutriente presente nelle uova, riduce il rischio di insorgenza del 6%.

Il salmone è ricco di proteine di alta qualità e di micronutrienti come selenio, iodio, che rappresentano i punti di forza del salmone.

 

Inoltre, i pesci grassi che vivono in acque fredde come il salmone sono considerati la migliore fonte di acidi grassi Omega-3.

 

 

Più alto è l'apporto totale di grassi e colesterolo, maggiore potrebbe essere il rischio di cataratta.

 

D'altra parte, un maggiore consumo di acidi grassi omega-3 è associato a una riduzione del rischio di sviluppare la cataratta.

 

È possibile aumentare gli acidi grassi omega-3 anche attraverso noci, semi di lino e semi di chia.

La zucca = vitamina E, A è la fonte di nutrienti che aiutano la salute degli occhi.

 

Se desideri ridurre il rischio di cataratta, potresti prendere in considerazione la zucca ricca di questi nutrienti.

 

Uno studio ha mostrato che una dieta ricca di vitamina E e A è associata a una riduzione dell'incidenza della cataratta.

 

Con una sola porzione di zucca, è possibile ottenere il 10% della dose giornaliera raccomandata di vitamina E e oltre il 300% della dose giornaliera raccomandata di vitamina A.

 

Il kiwi d'oro=vitamina C è una sostanza nutritiva che può svolgere un ruolo fondamentale nella prevenzione della cataratta e nella salute degli occhi.

 

Secondo uno studio, un livello elevato di vitamina C nel sangue riduce la probabilità di sviluppare la cataratta.

 

 

Il kiwi dorato (Sun Gold) è uno dei frutti più ricchi di nutrienti.

 

Il kiwi contiene oltre 20 vitamine e minerali.

 

Il kiwi ha generalmente il contenuto di vitamina C più alto tra i frutti che mangiamo.

 

Il kiwi d'oro fornisce più del 100% della quantità di vitamina C necessaria al giorno.