Tofu, carne magra, verdure, legumi per prevenire la recidiva del cancro... Ho cucinato e mangiato in questo modo [Amirang]

Per guarire dal cancro e tornare in salute, è necessario rafforzare il sistema immunitario. È anche il motivo per cui bisogna prestare attenzione ai cibi che i pazienti oncologici consumano. Tuttavia, per coloro che non si sono occupati della gestione della dieta prima di ricevere la diagnosi di cancro, può essere difficile improvvisamente scegliere i cibi giusti. Oggi vi parlerò dell'importanza della gestione dietetica che ho imparato vivendo con il cancro e dei cibi che conducono sulla strada della "superamento del cancro".

L'importanza della cura della salute
Il modo migliore per prevenire la recidiva del cancro e rafforzare il sistema immunitario del nostro corpo è assumere correttamente i cibi. Le malattie umane derivano dall'alimentazione e anche il recupero dalla malattia si risolve attraverso una corretta alimentazione. Mangiare bene aumenta l'immunità e dà la forza di combattere il cancro. Il 70% delle cellule immunitarie che proteggono il nostro corpo si trovano nell'intestino, quindi la salute intestinale è molto importante. Perché i batteri benefici nell'intestino devono aumentare, i linfociti T e B nel corpo, che svolgono funzioni immunitarie, vengono attivati. Consumando verdure fresche e alimenti fermentati, si costruisce un microbiota intestinale sano che blocca i patogeni e aumenta l'efficacia del trattamento del cancro. Questo è il motivo per cui i pazienti oncologici devono prestare attenzione alla cura dell'alimentazione per mantenere la salute intestinale.

Se si avverte una forte perdita di appetito, è necessario aumentare lentamente la quantità di cibo
Per il benessere, anche i pazienti affetti da cancro devono mangiare bene durante la chemioterapia. Anche se gli effetti collaterali della chemioterapia riducono molto l'appetito, bisogna continuare a mangiare con la volontà di "essere vivi", senza arrendersi. Mangiare dà energia e rafforza la capacità di superare il cancro.

Anch'io ho sperimentato sintomi di perdita di appetito e ho vissuto una situazione in cui era estremamente difficile mangiare. Tuttavia, sorprendentemente, circa una settimana dopo aver iniziato la chemioterapia, il mio tratto gastrointestinale si è ripreso e ho potuto gradualmente deglutire il cibo. Per il prossimo ciclo di chemioterapia, ho iniziato a integrare le mie energie fin da allora. Credo che la cosa più importante per mangiare sia avere la certezza che questa aiuti nel trattamento del cancro. Sebbene questo processo sia difficile, i medici e i ricercatori dedicano molto impegno a sviluppare metodi per superare il cancro, quindi bisogna accettarlo bene e orientarsi nella direzione che ci sia utile.

Quando gli effetti collaterali della chemioterapia rendono impossibile mangiare, riducete drasticamente l'assunzione di cibo. È sufficiente ricevere infusioni nutritive. È importante resistere con questo metodo fino a quando gli effetti collaterali non scompaiono. Di solito, la perdita di appetito non dura a lungo, quindi non è necessario preoccuparsi o avere paura. Dopo che il corpo si è un po' ripreso, iniziate a mangiare con impegno. Scegliete cibi morbidi e facilmente digeribili. È anche importante integrare molte proteine, quindi è consigliabile consumare cibi preparati con soia o tofu, insaporiti senza essere troppo salati o piccanti. È importante anche consumare carne principalmente magra. In questo caso, rimuovete il più possibile il grasso.

Il detto "Le medicine amare fanno bene al corpo"
Se hai terminato il trattamento contro il cancro, devi prestare attenzione a prevenire la recidiva del cancro. La cosa più importante da sottolineare è che non esistono alimenti speciali che aiutano a sconfiggere il cancro. Tuttavia, ci sono molti alimenti che possono aiutare nel trattamento del cancro e rafforzare il sistema immunitario del nostro corpo. Quando si pianifica una dieta dopo la diagnosi di cancro, la prima cosa da considerare è se questo alimento è "piace ai cellule tumorali" o meno. "Le medicine amare sono buone per il corpo", si dice. Anche gli alimenti, in generale, sono più benefici se sono amari.

Le verdure sono un ingrediente molto benefico per i pazienti affetti da cancro. Hanno numerosi vantaggi, tra cui freschezza, eliminazione delle tossine intestinali e attivazione della flora batterica intestinale. Infatti, anche i ricercatori nel campo del cancro raccomandano di consumare molta frutta e verdura. Anche io, dopo aver terminato il trattamento contro il cancro, ho strutturato la mia dieta principalmente con alimenti che il cancro non gradisce. Ho consumato molti piatti a base di legumi e ho mangiato molto frutta e verdura fresca. La curry è utile per consumare diversi alimenti contemporaneamente. Cuocendo legumi, tofu, pollo e varie verdure e preparando una curry, si può facilmente saziare un pasto. È importante evitare alcol, sigarette, zuccheri semplici, panna fresca, carni grasse e alimenti processati, che sono sostanze che il cancro potrebbe preferire.

Anche il pasto con la famiglia è importante
Impegnatevi a mangiare con i membri della famiglia ogni giorno. Le conversazioni felici condivise durante i pasti creano un legame emotivo e un senso di stabilità che aiutano il nostro corpo a recuperare. Se il cancro si verifica più volte all'interno della famiglia, oltre ai fattori genetici, bisogna considerare seriamente anche l'alimentazione. È consigliabile analizzare attentamente i problemi della dieta prima della diagnosi di cancro e decidere quali cibi raccomandare o evitare.

Il trattamento del cancro è ancora un problema irrisolto per l'umanità. Non esiste ancora una risposta definitiva, ma mantenere il nostro corpo in uno stato di salute attraverso uno stile di vita corretto può essere di grande aiuto per prevenire la recidiva del cancro.

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