과일과 야채들 더 열심히 챙겨먹어야겠어요
Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition, Health and Aging, un consumo sufficiente di frutta durante la mezza età può alleviare i sintomi della depressione in età avanzata.
L'Facoltà di Medicina dell'Università Nazionale di Singapore (NUS) ha condotto uno studio sulla salute della popolazione cinese di Singapore coinvolgendo 13.738 persone, seguendole per circa 20 anni dalla mezza età alla vecchiaia. Nella fase iniziale dello studio, tra il 1993 e il 1998, quando l'età media dei partecipanti era di 51 anni, ai partecipanti è stato chiesto di compilare un questionario sulla frequenza con cui consumavano quotidianamente 14 tipi di frutta e 25 tipi di verdura. Tra il 2014 e il 2016, quando l'età media dei partecipanti era di 73 anni, è stato utilizzato il test standard (Scala di depressione negli anziani) per indagare i sintomi depressivi, e i 3.180 partecipanti (23,1%) che hanno riportato più di cinque sintomi sono stati considerati affetti da depressione.
I risultati dello studio hanno mostrato che i partecipanti che consumavano molta frutta durante l'infanzia avevano una probabilità inferiore di sperimentare sintomi di depressione in età avanzata. Dopo aver regolato fattori potenzialmente confondenti come anamnesi, stato di fumo, livello di attività fisica, durata del sonno e fattori legati all'invecchiamento, è risultato che un consumo elevato di frutta (escludendo le verdure) è associato a una riduzione graduale della probabilità di sintomi depressivi.
La relazione tra frutta e depressione è stata attribuita ai livelli elevati di antiossidanti e di micro-nutrienti antinfiammatori presenti nella frutta (ad esempio vitamina C, carotenoidi, flavonoidi) che possono ridurre lo stress ossidativo e sopprimere i processi infiammatori nel corpo, influenzando così lo sviluppo della depressione. D'altra parte, il consumo di verdure non è risultato essere associato alla probabilità di sintomi depressivi.
Il professor Gao Yuanpu, del programma di ricerca sulla transizione verso una vita lunga e sana della facoltà di medicina della NUS, ha affermato: "Il nostro studio sottolinea l'importanza del consumo di frutta come misura preventiva contro la depressione legata all'invecchiamento. Nel nostro gruppo di studio, i partecipanti che consumavano frutta almeno tre volte al giorno avevano una probabilità di depressione legata all'invecchiamento inferiore di almeno il 21% rispetto a quelli che ne consumavano meno di una volta al giorno."
Ha affermato che "seguendo una dieta di 1-2 porzioni di frutta dopo ogni pasto si può raggiungere l'obiettivo e che non ci sono differenze nei risultati tra frutta con indice glicemico alto e basso", e ha aggiunto che "le persone con diabete possono scegliere frutta con indice glicemico basso che non aumenta i livelli di zucchero nel sangue quanto quella con indice glicemico alto".
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Ora sapete che dovreste sempre mangiare verdure e frutta regolarmente.
È meglio mangiare frutta prima dei pasti piuttosto che dopo.
Le persone che gestiscono i livelli di zucchero nel sangue dovrebbero prestare particolare attenzione alla frutta.
Devi stare attento.
Prendo integratori vitaminici, ma,
L'assunzione di cibo è importante, quindi non esagerare.
Sembra che possa essere molto utile per la salute
Anche coloro che non mangiano frutta e verdura
Abituatevi gradualmente a mangiare.