人気が止まらず工場も増設…海外で爆発的な人気を誇る「韓国ラーメン」

サムヤム食品は、今年の1〜3月の連結基準の営業利益が1,340億ウォンと集計されたと15日に発表しました。前年同期比で67％増加した数字です。会社の四半期営業利益が1,000億ウォンを超えたのは今回が初めてです。同期間の売上高は5,290億ウォンで、前年より37％増加し、四半期ベースの最高記録を更新しました。

今回の実績で特に目立つ部分は海外での売上比率です。全売上の80％にあたる4,240億ウォンが海外市場で発生しました。昨年の第3四半期に3,000億ウォンを超えた後、わずか3四半期で再び4,000億ウォンのラインを突破しました。アメリカ、中国、ヨーロッパなど主要地域で均等に売上が増加し、海外依存度が顕著になっています。

現地の消費者の反応も熱い。SNSでは「韓国のラーメンがこんなに辛いとは思わなかった。一口食べて氷水を探す」としながらも、「一度食べたら忘れられない味で、定期的に買って食べる」とか、「韓国は辛さの天国」、「これを食べて生き残れたら韓国旅行に行ってもいい」といったコメントも続いている。

中国市場も順調に進んでいます。現地法人の第1四半期の売上高は6億1000万人民元、約1182億ウォンで、前年同期比22％増加しました。サムヤム食品は2027年の完成を目標に、中国国内に海外初の生産施設を建設しています。現地の流通チャネルを開拓し、物流の効率性を高める戦略です。

ヨーロッパでも存在感を拡大している。昨年7月に設立されたヨーロッパ法人の第1四半期の売上高は1600万ユーロで、韓国ウォンに換算すると約250億ウォンである。特にドイツ、フランス、イギリスなどの主要国のアジアマートだけでなく、一部のスーパーマーケットでも製品が陳列され始めている。

業界では、サムヤム食品がグローバルブランドとしての地位を確固たるものにしていると見なしている。食品業界の関係者は「海外で製品力がまず通じており、今はブランド認知度そのものが力になっている」と述べ、「国内のラーメン企業がグローバル市場でK-フードの代表格に変わる過程をサムヤムが示している」と語った。

サムヤム食品の関係者は、「海外売上の拡大と為替環境の改善の影響で営業利益率は25％に達している」と述べ、「来る6月に竣工予定の密陽第2工場が稼働すれば、生産能力も一層強化されるだろう」と伝えた。

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辛い鶏肉炒め麺とその派生商品の人気がますます高まっているそうです〜

サムヤムのグローバル化が加速しているとのことで、応援の拍手を送ります〜