(Cuore) Questa bevanda fa bene alla salute se ne bevi due tazze al giorno.

Le persone che bevono due o tre tazze di caffè al giorno hanno un rischio inferiore di sviluppare malattie cardiometaboliche multiple rispetto a coloro che ne bevono meno di una. Sono stati pubblicati i risultati della ricerca. La malattia cardiometabolica multipla si riferisce alla presenza simultanea di due o più malattie metaboliche, come la coronaropatia, l'ictus e il diabete.

 

Un team di ricerca dell'Università di Medicina di Suzhou, in Cina, ha analizzato 360.406 adulti utilizzando i dati della UK Biobank. I partecipanti sono stati suddivisi in due gruppi: coloro che consumavano da due a tre tazze di caffè al giorno (200-300 mg di caffeina) e coloro che ne consumavano meno di una tazza al giorno (100 mg o meno di caffeina).

I risultati dell'analisi hanno mostrato che le persone che bevono due o tre tazze di caffè al giorno hanno un rischio inferiore del 48% di sviluppare malattie metaboliche rispetto a coloro che bevono meno di una tazza di caffè al giorno.

Il team di ricerca ha analizzato che circa 80 metaboliti generati durante il metabolismo del caffè nell'organismo migliorano la funzione metabolica cardiaca e riducono il rischio di sviluppare malattie. Hanno spiegato che anche gli effetti antiossidanti e antinfiammatori dei polifenoli contenuti nel caffè hanno un impatto positivo sulla salute metabolica.

 

Un recente studio nazionale ha suggerito che il caffè contribuisce a prevenire la sindrome metabolica. Un team di ricerca guidato dalla professoressa Je Yu-jin del Dipartimento di Alimentazione e Nutrizione dell'Università Kyung Hee ha analizzato la correlazione tra il consumo di caffè e la sindrome metabolica in 14.631 adulti che hanno partecipato al Korea National Health and Nutrition Examination Survey (2016-2021). I risultati hanno mostrato che le donne che bevevano due o tre tazze di caffè nero al giorno avevano un rischio inferiore del 34% di sviluppare la sindrome metabolica rispetto a quelle che non ne bevevano. Il team di ricerca ha attribuito questo risultato agli effetti positivi del caffè sui livelli di colesterolo HDL e trigliceridi nel sangue.

 

Tuttavia, se siete sensibili alla caffeina, dovreste evitare di consumare caffè. Se dopo aver bevuto caffè avvertite sintomi come palpitazioni, nervosismo, tremori muscolari, mal di testa o tachicardia, è meglio evitarlo. Anche in assenza di effetti collaterali, è sconsigliabile consumare una quantità superiore a quella raccomandata. L'assunzione giornaliera raccomandata di caffeina per gli adulti, suggerita dal Ministero della Sicurezza Alimentare e Farmaceutica, è di 400 mg.

 

È inoltre importante non considerare il caffè come l'unico mezzo per migliorare il metabolismo cardiovascolare. Il ricercatore che ha condotto lo studio ha affermato: "Sebbene questo studio abbia confermato i benefici del caffè per la salute metabolica, sono necessarie ulteriori ricerche a causa dei limiti intrinseci dello studio osservazionale". Ha aggiunto: "Oltre al consumo di caffè, per mantenere un metabolismo sano è necessario praticare regolarmente esercizio fisico, dormire a sufficienza e smettere di fumare e bere alcolici".

 

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Una tazza di caffè al giorno è piacevole.

In una giornata ventosa come questa...

Mi fa venire voglia di una tazza di caffè caldo!!!

 

Ho intenzione di bere alle 11 del mattino lol

Dicono che dopo quel periodo sia meglio.