(Colesterolo) Come eliminare il grasso dal sangue?… Mangia questi alimenti.

Molti fattori influenzano i livelli di colesterolo. Alcuni, come la genetica, sono completamente al di fuori del nostro controllo, mentre altri, come la dieta, possono essere modificati con impegno. "Eat This, Not That", un'agenzia di informazione sanitaria statunitense, esplora alcuni alimenti che possono aiutare a gestire i livelli di colesterolo, promuovere la salute del cuore e ridurre il rischio di malattie cardiache.

impulso

 

Legumi come lenticchie e ceci non sono solo nutrienti, ma aiutano anche a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo. Ciò è dovuto principalmente al loro contenuto di fibre solubili. Le fibre solubili si legano alle particelle di colesterolo presenti nel tratto digerente, rimuovendole prima che vengano assorbite nel flusso sanguigno.

Secondo i dati pubblicati sulla rivista nutrizionale Nutrients, sostituire anche solo un'oncia (circa 30 grammi) di comuni alimenti proteici come carne, pollame, uova e frutti di mare con un quarto di tazza di fagioli può ridurre il colesterolo di oltre il 10%. La ricerca ha anche scoperto che consumare mezza tazza di fagioli fornisce il 10% in più di fibre, magnesio, rame e potassio rispetto al consumo di un'oncia di cereali raffinati come il riso bianco.

Molte organizzazioni sanitarie, tra cui l'American Heart Association, raccomandano inoltre di aumentare l'assunzione di proteine ​​vegetali, come i legumi, per ridurre il rischio di malattie cardiache, ipertensione e colesterolo alto.

 

fungo 

 

I funghi sono anche un alimento che aiuta a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo. Contengono composti potenti come il beta-glucano e la chitina, che aiutano ad abbassare il colesterolo LDL (lipoproteine ​​a bassa densità), noto anche come colesterolo cattivo, e ad aumentare il colesterolo HDL (lipoproteine ​​ad alta densità), noto anche come colesterolo buono.

Una meta-analisi pubblicata sull'American Journal of Medicine ha valutato sette studi prospettici e ha scoperto che il consumo di funghi può avere un effetto positivo sui livelli di colesterolo HDL e LDL.

 

noci di macadamia 

 

Le noci di macadamia, con il loro ricco sapore burroso, sono ricche di grassi monoinsaturi, noti per i loro effetti ipocolesterolemizzanti. Forniscono anche antiossidanti, fibre alimentari e fitosteroli (sostanze fitochimiche di origine vegetale presenti in natura), tutti benefici per la salute generale del cuore.

Uno studio randomizzato pubblicato sul Journal of Nutritional Science ha scoperto che mangiare noci di macadamia ogni giorno abbassa il colesterolo.

 

Purun 

 

Le prugne secche non solo favoriscono la motilità intestinale, ma sono anche ricche di vari nutrienti e fibre che possono favorire la salute del cuore. Studi hanno dimostrato che il consumo regolare di prugne migliora i livelli di colesterolo negli anziani. In particolare, negli uomini di età superiore ai 55 anni, il consumo di prugne è stato associato a un miglioramento dei livelli di HDL e a un rapporto HDL/colesterolo totale più elevato. Nelle donne in postmenopausa, il consumo di quattro-sei prugne al giorno ha contribuito a migliorare i livelli di HDL e a ridurre i marcatori infiammatori (TNF-α). Anche la fibra solubile contenuta nelle prugne può avere un effetto positivo sui livelli di colesterolo.

 

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Se i tuoi vasi sanguigni sono puliti, puoi prenderti cura anche della tua salute.

Queste sono cose che puoi mangiare ogni giorno, più di quanto pensi.

Se compri le noci di macadamia intere

È facile da aprire e penso che sia adatto per la conservazione.

È buono anche con lo yogurt