Il fegato silenzioso: cibi benefici per il fegato

Segnale di un problema al fegato

 

 

1. Affaticamento
   
   Se il fegato non funziona bene, è facile sentirsi stanchi. Se anche riposando non si allevia la stanchezza, è necessario controllare la salute del fegato. La bile prodotta dal fegato svolge il ruolo di eliminare le sostanze che causano affaticamento, ma se la funzione epatica è compromessa, l'eliminazione non avviene in modo efficace, causando stanchezza.
   
   2. Problemi della pelle
   
   Quando il fegato non funziona bene, può influenzare anche la pelle. Uno dei sintomi più rappresentativi è la "ittero". Quando la funzione epatica diminuisce, la bilirubina, un pigmento biliare, non viene eliminata correttamente, accumulandosi nel sangue e causando l'ittero, che si manifesta con pelle e occhi giallastri. Anche le teleangectasie, chiamate "capillari a ragno", che appaiono come vasi sanguigni rossi sulla pelle simili a ragni, o l'arrossamento delle palme delle mani chiamato "eritromelalgia palmare", sono tra i fenomeni cutanei che si verificano quando il fegato è malato.
   
   Disagio nella parte superiore dell'addome
   
   Se la funzione epatica diminuisce e gli acidi biliari non vengono prodotti e secreti regolarmente, può verificarsi un problema nel metabolismo dei grassi, causando indigestione. Inoltre, se la pancia si gonfia e si avverte un forte senso di gonfiore, si può sospettare di ascite, un sintomo di cirrosi epatica.

 

 

7 alimenti benefici per il fegato di Chinmuk

 

 

1, aglio (aglio nero)
L'aglio non solo aiuta a eliminare le tossine, ma contiene anche molte sostanze benefiche per il fegato, rendendolo uno dei cibi più salutari che possiamo trovare.
Uno dei componenti salutari dell'aglio è il selenio, un minerale che svolge un ruolo nel potenziare gli effetti degli antiossidanti nel corpo.
L'aglio è ricco di aminoacidi chiamati arginina, essenziali per rilassare i vasi sanguigni e ridurre la pressione sul fegato.
Inoltre, l'aglio è ricco di vitamina B6, che offre effetti antinfiammatori, e di vitamina C, che svolge un ruolo nel proteggere il corpo dall'ossidazione e dai danni cellulari.
In particolare, l'aglio nero ha un effetto antiossidante dieci volte superiore rispetto all'aglio normale, contribuendo alla salute del fegato più efficacemente rispetto all'aglio comune.

 

 

 

2. Olio d'oliva
L'olio d'oliva, uno dei tre principali alimenti salutari occidentali, è noto per stimolare la secrezione di bile nel fegato. La bile aiuta la digestione e favorisce l'eliminazione, quindi in assenza di bile l'eliminazione non avviene correttamente. Inoltre, una quantità adeguata di olio d'oliva fornisce lipidi che assorbono le tossine dannose nel corpo, riducendo la quantità di tossine che raggiungono il fegato e prevenendo il sovraccarico delle funzioni di disintossicazione del fegato.

 

 

 

3. Artemisia (Artemisia indica)
L'erba di moxa è considerata una delle tre principali piante che prevengono le malattie degli adulti, insieme all'aglio e alle carote. In particolare, è ricca di vitamine e minerali che attivano la funzione del fegato, e ha un'eccellente capacità di disintossicazione e di decomposizione dell'alcol, aiutando a recuperare le funzioni epatiche danneggiate. Ha proprietà colagoghe, antibatteriche e antiparassitarie, ed è efficace anche nel trattamento di itterizia e epatite.

In particolare, l'injinssuk è ricco di un componente chiamato capirina, che aiuta a eliminare le tossine e le impurità accumulate nel fegato, contribuendo alla salute del fegato. Inoltre, stimola la secrezione di bile, favorendo il recupero dalla stanchezza del fegato ed è utile anche nella prevenzione di malattie correlate al fegato.

 

 

4. Pompelmo
Il pompelmo è un frutto ricco di vitamina C e glutatione. Il glutatione, presente in abbondanza, partecipa a vari processi del corpo, tra cui la produzione di sostanze chimiche e proteine, nonché la crescita e la rigenerazione dei tessuti.

Inoltre, la glutatione favorisce il rafforzamento del sistema immunitario.

 

5. erba cipollina
Il porro è una verdura che rafforza molto le funzioni epatiche, proteggendo l'intestino tenue e crasso, riscaldando la zona lombare e le ginocchia, e stimolando le funzioni del corpo. Inoltre, il porro contiene un componente chiamato dialil solfuro, che aiuta la sintesi di glutation, un nutriente importante per la disintossicazione del fegato, contribuendo alla salute epatica.

 

 

6. Kudzu
La componente catechina contenuta nella radice di kudzu previene la formazione di perossidi lipidici nocivi, sostanze dannose che si formano quando gli acidi grassi si combinano con ossigeno attivo, e allevia i danni al fegato causati dall'alcol, migliorando così la funzione epatica. La componente catechina viene rilasciata di più con tempi di infusione più lunghi, quindi è consigliabile far bollire a fuoco basso per un lungo periodo quando si prepara il tè di kudzu.

 

 

7. Albero di Ippocastano
Nel "Boncho Kangmok" si registra che il vitis vinifera aiuta a eliminare la sbornia e le tossine, favorisce la disintossicazione del fegato e allevia la stitichezza. Bere tè di vitis vinifera prima e dopo aver bevuto alcol aiuta a eliminare la sbornia e disintossicare le tossine accumulate nel fegato, migliorando la funzione epatica e alleviando la stanchezza. L'"estratto di frutti di vitis vinifera" viene utilizzato come ingrediente funzionale nei prodotti alimentari salutistici che aiutano a migliorare la funzione epatica.

 

 

 

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Alimenti buoni per il fegato sono quasi tutti quelli dal sapore amaro intenso.

Si dice che il fegato silenzioso deve essere danneggiato circa due terzi per poterlo rilevare.

Se si è generalmente stanchi o si hanno problemi della pelle, bisogna osservare attentamente.