![채소와 과일의 섬유질은 혈당 변동성을 감소시키고, 포만감을 오래 유지시켜 주며, 장 건강에도 도움을 준다. [사진=클립아트코리아]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/08/07/0000080616_001_20240807112712483.jpg?type=w647)
La vera salute deriva da una dieta equilibrata
2024.08.07 12:07
controllo suggerimento rottame
Ultimamente si parla di invecchiamento lento, invecchiamento lento, vero?
Gli integratori alimentari si prendono solo se necessari...
È difficile ottenere gli stessi effetti di mangiare frutta e verdura reale solo assumendo integratori alimentari.
Non ci sono risultati significativi nemmeno nei risultati della ricerca...
Tuttavia... è davvero difficile smettere di prendere gli integratori, sai.
Comunque!!!
Mangiate molta frutta e verdura!
Quando mangiate fuori, cercate di prendere anche delle verdure come contorno~~~
Anche io ultimamente mangio al ristorante aziendale.
Preferisco mangiare più verdure come cipolle e altre accompagnamenti rispetto alla carne.
Siamo nell'epoca dei 100 anni, ma al momento si tratta semplicemente di prolungare la vita.
Naturalmente, ci sono anche persone di 80 e 90 anni che mantengono la salute tipica dei 60-70 anni, ma
Onestamente, molte persone tra i 60 e i 70 anni qui hanno dolori e soffrono di varie malattie.
Se dovessi vivere fino a 100 anni con un corpo così malato per altri 30 anni... non sarebbe una benedizione, ma una maledizione.
Quindi non voglio vivere a lungo...
Per diventare una vera era dei 100 anni, bisogna rallentare l'invecchiamento.
Anche nella fascia di età tra 40 e 50 anni, si possiedono la salute e la resistenza di persone tra 20 e 30 anni.
Anche nella fascia di età tra 60 e 80 anni, si possiedono salute e forma fisica tipiche di persone tra i 40 e i 50 anni.
Anche nelle persone tra 80 e 90 anni, dovrebbero avere la salute e la forma fisica di persone tra 60 e 70 anni... Non è forse questa la vera era dei centenari?
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È un dato di fatto che mangiare molta verdura e frutta fa bene alla salute. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda di consumare 400 g di verdura e frutta al giorno. Secondo uno studio del 2014 condotto dal team di ricerca dell'Università di Londra, le persone che consumano 560 g di verdura e frutta al giorno hanno un tasso di mortalità del 33% più basso rispetto a coloro che non lo fanno.
Tuttavia, sfortunatamente, le abitudini di consumo di verdure e frutta dei coreani non sono buone. Secondo un'indagine dell'Agenzia per il Controllo delle Malattie, la percentuale di adulti di età superiore ai 19 anni che consumano più del quantitativo raccomandato è diminuita dal 39,2% nel 2013 al 25,0% nel 2022. Le principali ragioni sembrano essere l'aumento dei prezzi dovuto ai cambiamenti climatici e le difficoltà di acquisto causate dall'aumento delle famiglie mononucleari.
D'altra parte, la percentuale di assunzione di integratori alimentari è aumentata drasticamente. Dal 44,8% nel 2013 al 69,1% nel 2022. Quando diventa difficile mantenere un'alimentazione equilibrata, si cerca di colmare questa carenza con integratori nutrizionali. Ma questa è davvero una scelta corretta?
I risultati della ricerca del professor Myeong Seung-gwon del National Cancer Center sono di grande importanza per noi. Analizzando 20 studi osservazionali, si è scoperto che l'assunzione di vitamina C attraverso verdure e frutta riduceva del 18% il rischio di sviluppare il cancro ai polmoni, mentre l'assunzione tramite integratori non aveva effetti significativi. Ancora più scioccante è il risultato di uno studio dell'Università di Copenaghen in Danimarca. Analizzando 68 studi clinici randomizzati su 230.000 persone, si è scoperto che l'assunzione di antiossidanti come beta-carotene, vitamina A e vitamina E sotto forma di integratori potrebbe aumentare il tasso di mortalità.
Allora, perché le persone continuano a dipendere dagli integratori alimentari? Ci sono alcuni meccanismi psicologici che agiscono in questo processo.
Innanzitutto, il pensiero magico. La credenza che mangiare sostanze benefiche per il cervello possa migliorare il cervello, o che mangiare sostanze benefiche per gli occhi possa migliorare gli occhi. Tuttavia, questa convinzione non ha basi scientifiche. Il nostro corpo attraversa complessi processi chimici, quindi non si può garantire che i nutrienti assunti raggiungano la forma desiderata nel luogo desiderato.
In secondo luogo, si tratta di marketing basato su prove aneddotiche. I casi di successo o le testimonianze personali influenzano le persone più dei dati scientifici. Tuttavia, ciò è insufficiente per valutare un effetto oggettivo.
Terzo, l'effetto placebo. Le voci che dicono "fa bene, si dice che sia buono" producono un potente effetto psicologico. Soprattutto, più il farmaco è costoso e difficile da ottenere, maggiore è questo effetto.
Quarto, il desiderio di controllo. L'atto di assumere integratori dà alla persona la sensazione di poter controllare la propria salute. Tuttavia, ciò potrebbe essere indipendente dall'efficacia reale.
Allora, cosa dobbiamo fare per raggiungere una vera salute? La risposta è sorprendentemente semplice. Tornare a una dieta equilibrata.
È fondamentale consumare una quantità sufficiente di verdure e frutta. Questo è benefico per la salute sotto ogni aspetto. L'assunzione di zuccheri attraverso la frutta è utile per la salute, mentre l'assunzione di zuccheri tramite alimenti processati è dannosa. Le vitamine e altri micronutrienti assunti attraverso verdure e frutta sono benefici per la salute, ma assumerli sotto forma di integratori non è utile.
Un punto particolarmente importante da notare è che l'invecchiamento del nostro corpo procede generalmente a un ritmo simile. Pertanto, migliorare le abitudini di vita complessive è più efficace che assumere integratori specifici per un singolo organo. Seguire una dieta anti-invecchiamento, fare esercizio fisico regolarmente e moderare il consumo di alcol e tabacco sono cambiamenti nello stile di vita che possono rallentare significativamente il ritmo di invecchiamento di tutto il corpo.
Allora, chi dovrebbe assumere integratori alimentari? Innanzitutto, nei casi in cui ci siano indicazioni mediche chiare. Ad esempio, anemia da carenza di ferro, preparazione alla gravidanza, dopo interventi di resezione gastrica, ecc. In secondo luogo, quando si limita drasticamente l'apporto calorico o la dieta per perdere peso. In terzo luogo, quando si entra nella vecchiaia e diventa difficile seguire una dieta equilibrata.
Infine, se è difficile assumere verdure e frutta, cerca alternative. Le verdure, il kimchi e altri contorni comuni nella cucina coreana o la frutta congelata possono essere buone scelte. Inoltre, consumare molti cereali integrali e legumi può avere effetti simili all'assunzione di verdure. In particolare, i legumi sono ricchi di proteine, fibre alimentari e microelementi, e sono chiamati "alimento completo".
In conclusione, è molto più saggio acquistare verdure e frutta fresche piuttosto che spendere soldi per costosi integratori alimentari. Le fibre delle verdure e della frutta riducono la variabilità della glicemia, mantengono la sazietà più a lungo e favoriscono la salute intestinale. Per una vita sana, è più importante mantenere una dieta equilibrata e uno stile di vita sano piuttosto che concentrarsi su specifici nutrienti. È il momento di riscoprire l'importanza di un'alimentazione naturale piuttosto che affidarsi agli integratori.
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commento 3
감사와행복균형잡힌 식사와 운동 병행하여 건강 잘 챙겨볼게요 정보 감사합니다
해피혀니건강할때 건강한 식단과 운동으로 건강 잘 챙겨야 겠어요 정보 감사합니다
야롱이무더위와 귀차니즘 이게 가장 큰 적이네요ㅠ 영양제는 진짜 만능이 아니라는 거ㅠ