La qualità del sonno che dipende da ciò che si mangia

Quali sono i cibi che aiutano a dormire?

Tra i cibi più rappresentativi per favorire il sonno ci sono il latte e le banane, ricchi di magnesio e triptofano.

Nel caso del latte, il triptofano aiuta nella produzione di serotonina e melatonina, favorendo un sonno profondo. Il calcio, il potassio e la vitamina B1, noti per essere abbondanti nel latte, stabilizzano i nervi e aiutano a un sonno tranquillo. Il latte caldo aumenta la temperatura corporea, massimizzando l'effetto rilassante.

Le banane, come il latte, sono ricche di triptofano e potassio, e aiutano a favorire un sonno riposante.

Tuttavia, poiché il triptofano impiega circa un'ora per raggiungere il cervello, è necessario assumerlo con anticipo. Un'assunzione eccessiva può avere effetti negativi sul sonno, quindi è importante mantenere un dosaggio adeguato.

 

 

 

Quali effetti hanno gli alimenti che si dice di evitare e che disturbano il sonno profondo?

 

Insalata

Le insalate non sono adatte da mangiare di notte. Le verdure crude e la frutta ricche di fibre richiedono molta energia per essere digerite, quindi consumarle di notte può causare gonfiore addominale e indigestione.

Truman consiglia di mangiare insalate durante il giorno, quando il metabolismo è più attivo, e ha spiegato: "Anche un'insalata di verdure grigliate è una buona scelta. Le verdure cotte sono più facili da digerire rispetto alle verdure crude."

 

carne lavorata

La carne lavorata contiene molto sale, il che può causare sete e ansia. Secondo uno studio dell'Associazione Europea di Endocrinologia, il consumo di sale prima di andare a letto ritarda l'ora di addormentarsi e aumenta la probabilità di svegliarsi durante il sonno, deteriorando così la qualità del sonno. Inoltre, i conservanti presenti nella carne lavorata possono disturbare l'equilibrio ormonale e provocare infiammazioni.

 

Alimenti fermentati

Anche alimenti fermentati come kimchi o sottaceti possono causare gonfiore addominale e reflusso acido, quindi bisogna fare attenzione. Anche il tè fermentato come il kombucha può provocare sintomi simili, quindi è meglio evitarlo prima di andare a letto.

 

Cibi piccanti

I cibi piccanti possono causare dolori addominali e disturbare il sonno. In particolare, i peperoncini contenenti capsaicina possono provocare dolori addominali e sensazioni di bruciore nelle persone con problemi digestivi.