Cibi buoni per la salute dei vasi sanguigni VS cibi cattivi

Motivi per cui si ostruiscono i vasi sanguigni | Cibi cattivi | Cibi buoni

Per mantenere un corpo sano, la salute dei vasi sanguigni è molto importante.

Per avere vasi sanguigni sani, è necessario che ci siano pochi grassi all'interno dei vasi sanguigni.

Se si accumula molto grasso, può ostruire i vasi sanguigni e causare l'arteriosclerosi.

Evita i cibi dannosi per i vasi sanguigni e cerca di abituarti a consumare cibi salutari.

[Fonte: Phytoway]

 

Non ci sono parti del corpo in cui il sangue non scorra. Il nostro corpo può funzionare correttamente solo quando il sangue viene fornito in modo fluido. Se i vasi sanguigni si ostruiscono, possono causare diverse malattie gravi.

Le malattie cardiovascolari e cerebrovascolari causate da ostruzioni dei vasi sanguigni sono le principali cause di morte nel nostro paese.

Qual è il motivo dell'ostruzione dei vasi sanguigni? È perché ci sono molti depositi di grasso nel sangue.

I lipidi nel sangue includono colesterolo e trigliceridi; quando aumentano, il sangue diventa viscoso e si formano dei coaguli. Questi coaguli si attaccano alle pareti dei vasi sanguigni, ostruendo le arterie.

 

 

Cibo cattivo

• Alimenti ricchi di colesterolo

 

 

Gli alimenti ricchi di grassi di origine animale contengono molti grassi saturi. Sono abbondanti nella carne rossa come manzo e maiale.

Anche i tipi di ramen sono generalmente fritti nell'olio, così come il pane, il bacon e le salsicce hot dog contengono molto olio. Questi aumentano i trigliceridi e il colesterolo nel nostro corpo, ostruendo i vasi sanguigni.

• Alimenti ricchi di grassi trans

Il più dannoso rispetto ai grassi saturi è il grasso trans. Il grasso trans si ottiene aggiungendo idrogeno ai grassi saturi per conservarli più a lungo ed è presente in molti snack, margarine e altri prodotti. I grassi trans non solo danneggiano la salute dei vasi sanguigni causando ipercolesterolemia e dislipidemia, ma possono anche provocare il cancro, quindi è importante evitarli il più possibile.

 

Cibo buono

• Verdure e frutta

Cavolo: La componente di sulforafano del cavolo attiva le proteine che inibiscono la formazione di coaguli nel sangue all'interno dei vasi sanguigni.

Mela: Le mele sono ricche di fibre alimentari. Queste fibre aiutano a eliminare il colesterolo cattivo LDL.

Cipolla, aglio: La componente alliin presente nella cipolla e nell'aglio rilascia monossido di azoto, che aiuta a ridurre la rigidità dei vasi sanguigni e abbassa la pressione sanguigna.

Mandarino: ciò che si attacca come fili bianchi simili a fili di cotone sul mandarino si chiama albedo. L'albedo svolge un ruolo nel mantenere sane le vene.

• Avena

In questo cereale chiamato anche avena o fiocchi d'avena, sono presenti componenti di beta-glucano che hanno l'effetto di ridurre il colesterolo nel sangue. Inoltre, gli acidi grassi dell'avena sono per lo più acidi grassi insaturi, che possono mantenere il sangue e i vasi sanguigni sani.

• pesce azzurro

I pesci azzurri contengono molto acido grasso omega-3. L'omega-3 aiuta a ridurre i trigliceridi e ha effetti antinfiammatori, rafforzando i vasi sanguigni.

• Alghe marine

Le alghe marine come il wakame e il kombu sono ricche di iodio. Lo iodio aiuta la circolazione sanguigna e favorisce l'eliminazione delle tossine dal corpo, contribuendo a regolare la pressione sanguigna.

• Hongguk

Hongguk è fatto fermentando il riso. Durante il processo di fermentazione si produce un componente chiamato monacolin K, che ha un effetto di riduzione del colesterolo. Se consumato insieme agli omega-3, può avere un effetto sinergico.

 

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Credo di aver visto il pane di Hongguk in un post precedente.

È riso fermentato.

Sembra che abbia un buon effetto nel ridurre il colesterolo.