11/25 (lunedì) 22 persone che hanno avuto successo con la dieta, dopo un anno di indagine... più si mangiava di 'questo', più si perdeva peso!

La dieta è un compito per tutta la vita! La maggior parte delle persone moderne, che non hanno abbastanza tempo per fare esercizio, desidera perdere peso attraverso il controllo della dieta. Si dice che non bisogna digiunare e che basta mangiare con impegno proteine e fibre alimentari per aiutare nella dieta, quindi proviamo a mangiare con impegno e costanza~~^^Uno studio suggerisce che le persone che hanno perso molto peso hanno consumato più proteine e fibre alimentari

Aumentare la proporzione di proteine e fibre nella dieta aiuta a perdere peso.

In uno studio condotto su 22 adulti obesi, i partecipanti hanno ricevuto un'educazione nutrizionale e hanno aumentato il contenuto di proteine e fibre nella loro dieta per un anno. Il team di ricerca ha misurato il peso corporeo, la circonferenza della vita e dei fianchi, l'indice di massa corporea (BMI) dei partecipanti prima e dopo la regolazione della dieta. Inoltre, è stato valutato anche il rapporto di proteine e fibre nella dieta abituale consumata.

Dopo un anno di esperimento, tutti e 22 i partecipanti hanno avuto successo nella perdita di peso.

Prima e dopo l'esperimento, l'apporto proteico dei partecipanti è aumentato da una media di 4,7 g a 5,9 g per ogni 100 kcal di calorie assunte, mentre l'apporto di fibre alimentari è cresciuto da una media di 1,3 g a 1,6 g. Sostituendo grassi e carboidrati con fibre alimentari e proteine, anche l'apporto calorico totale giornaliero è diminuito naturalmente. I risultati dell'analisi statistica hanno mostrato che le persone che hanno perso più peso avevano una proporzione maggiore di proteine e fibre nella loro dieta.

Le proteine consumate al mattino sopprimono l'appetito, mentre le fibre alimentari aumentano la sensazione di sazietà

Le proteine aiutano a perdere grasso mantenendo la massa muscolare. Se non si conosce il totale delle calorie giornaliere assunte, è consigliabile puntare a circa 0,8-1,2 g per kg di peso corporeo. In particolare, è utile consumare alimenti ad alto contenuto proteico come le uova al mattino. Mangiare alimenti ricchi di proteine al mattino riduce la secrezione dell'ormone della fame, la grelina, prevenendo così il mangiare eccessivo durante la giornata.

Le fibre alimentari sono anche benefiche per la dieta. Anche mangiando poco, si prova molta sazietà, e grazie al fatto che i cibi vengono digeriti e assorbiti lentamente, i livelli di zucchero nel sangue aumentano lentamente. È importante accompagnare frutta, verdura e cereali integrali ricchi di fibre alimentari con alimenti ad alto contenuto proteico. Poiché il consumo di alimenti ad alto contenuto proteico può causare stitichezza, è necessario assumere abbastanza fibre alimentari anche per prevenire la stitichezza.

Fonte: Health Chosun