È la stagione delle castagne. Le castagne dolci, come le cachi, deliziano il palato. Tuttavia, un consumo eccessivo di castagne può essere dannoso.

Prima di tutto, esaminiamo gli effetti sulla salute delle noci.

 

Le carote sono ricche di vitamine A e C. Aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a mantenere la salute degli occhi. Inoltre, contengono beta-carotene, che ha un potente effetto antitumorale, contribuendo a prevenire l'invecchiamento e il cancro ai polmoni.

 

Se il frutto non è completamente maturo, avrà un sapore amaro, che è causato dalla presenza di tannini. Un consumo eccessivo di tannini assorbe l'umidità nel corpo, interferisce con il movimento intestinale e può causare stitichezza. Consumato a stomaco vuoto, può combinarsi con l'acido dello stomaco formando calcoli gastrici.

Tuttavia, il tannino non è dannoso solo per il corpo. Offre diversi benefici per la salute. La componente tannica con proprietà antiossidanti elimina le specie reattive dell'ossigeno e ha l'effetto di espellere i trigliceridi e il colesterolo dal corpo, contribuendo alla prevenzione di malattie come cancro, ipertensione e ictus. Inoltre, il tannino ritarda l'assorbimento di alcol nel corpo, elimina le tossine nello stomaco e allevia la sete, rendendolo utile anche per alleviare la sbornia dopo aver bevuto.

 

Se si soffre già di stitichezza, si può mangiare una cachi ben matura. La cachi completamente matura contiene meno tannino e ricca di fibre alimentari, aiutando ad attivare il movimento intestinale. Tuttavia, anche la cachi contiene una piccola quantità di tannino, quindi è meglio limitarne il consumo a uno o due pezzi.

 

D'altra parte, i pazienti con carcinoma gastrico devono prestare attenzione al consumo di datteri. Il professor Song Kyoyoung del Dipartimento di Chirurgia del Seoul St. Mary's Hospital ha dichiarato in un'intervista con Health Chosun: "Non raccomandiamo i datteri ai pazienti con carcinoma gastrico" e ha aggiunto: "Mangiare datteri può causare l'accumulo di sostanze viscide nello stomaco, il che è dannoso, e questo è stato confermato anche da studi di ricerca." Inoltre, ha affermato: "Anche se non si è affetti da carcinoma gastrico, è meglio che le persone con problemi di funzionalità dello stomaco evitino di mangiare datteri."

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Ho mangiato una mela a stomaco vuoto al mattino, insieme a qualcos'altro.

Se le clementine si combinano con l'acido dello stomaco a stomaco vuoto, si formano calcoli gastrici.

È davvero spaventoso.

Da domani mattina non dovrò più essere a digiuno.