Come prendersi cura del frigorifero durante la terapia contro il cancro

Quando le cellule del nostro corpo diventano malnutrite, il rischio di cancro aumenta. Ecco perché è fondamentale rivedere le proprie abitudini alimentari e cambiare radicalmente dopo una diagnosi di cancro. Patrick Quillin, autore di "The Power of Nutrition in Fighting Cancer", ha affermato: "Cercare di combattere il cancro mantenendo una dieta che aumenta la glicemia è come cercare di spegnere un incendio mentre qualcuno sta versando benzina su un albero". Se cambiare dieta da un giorno all'altro è difficile, perché non iniziare a organizzare il frigorifero? Oggi vi mostreremo come eliminare gli alimenti che dovrebbero essere eliminati e riempire il vostro frigorifero con la migliore dieta anticancro.

Eliminare i cibi zuccherati

 

Eliminare tutti gli snack, le bevande e le salse zuccherate. I malati di cancro dovrebbero evitare lo zucchero. Un consumo eccessivo di zucchero aumenta i livelli di zucchero nel sangue e influisce sulla secrezione di insulina, che stimola la divisione e la crescita delle cellule tumorali. Inoltre, consumare una quantità di zucchero superiore alla dose giornaliera raccomandata può trasformarsi in cellule adipose, aumentando il rischio di obesità. Lo stesso vale per i sostituti dello zucchero come sciroppo d'agave, stevia e miele. È meglio sostituire lo zucchero con una quantità minima di frutta. Per condire, utilizzare sale marino, salsa di soia fatta in casa, doenjang, gochujang, peperoncino in polvere, aceto naturale e un po' di estratto di prugna.

 

Familiarizza con i mercati tradizionali

 

Cibi trasformati come pane, ramen e pasti surgelati semplificano la vita, permettendoci di consumarli quando e dove vogliamo. Tuttavia, questi benefici hanno il costo di indebolire il nostro sistema immunitario. Inoltre, alcuni additivi alimentari sono cancerogeni, quindi i pazienti oncologici dovrebbero evitarli. Uno studio dell'Imperial College di Londra ha rilevato che per ogni aumento del 10% del consumo di alimenti ultra-processati, il rischio di cancro in generale aumenta del 2% e il rischio di cancro ovarico del 19%.

 

Riempi il tuo frigorifero di verdura, frutta e pesce, non di cibi lavorati! Acquista solo cibi genuini e non lavorati e controlla l'origine del pesce per assicurarti che provenga dal mercato nazionale. Un altro modo per evitare la tentazione dei cibi lavorati è evitare di acquistare al mercato tradizionale locale piuttosto che al supermercato. Se devi mangiare cibi lavorati, scegli quelli prodotti da aziende che seguono buone pratiche igieniche. Puoi ridurre il rischio di additivi alimentari bollendoli o cuocendoli in acqua calda e aggiungendo ingredienti naturali come patate, cipolle, carote, funghi e aglio ai tuoi piatti.

 

Controllare gli alimenti geneticamente modificati (OGM)

 

Il 70% degli alimenti trasformati venduti sul mercato utilizza ingredienti geneticamente modificati. Mais, colza e soia sono le colture più comuni, utilizzate in oli da cucina, cereali, condimenti per insalate, biscotti e pane. Il 90% della soia e il 70% del mais negli Stati Uniti sono geneticamente modificati. Olio di colza, sciroppo di mais, olio di soia, farina di soia e proteine ​​di soia sono ora sulle nostre tavole. Il consumo di anche un singolo alimento geneticamente modificato può alterare i geni dei batteri intestinali benefici. Può anche scatenare sintomi come le allergie.

Il contenitore è realizzato in acciaio inossidabile

 

Per preservare i nutrienti degli alimenti, è necessario prestare attenzione anche al modo in cui li si conserva. Se si conservano alimenti in contenitori di plastica, trasferirli in contenitori di vetro o acciaio inossidabile. Contenitori e utensili di plastica possono contenere ormoni ambientali (ftalati, bisfenoli), che interferiscono con il sistema endocrino e possono causare diverse malattie, tra cui il cancro.

 

Crea un frigorifero color arcobaleno

 

Riempi il tuo frigorifero con una varietà di colori. Le persone moderne spesso seguono una dieta ricca di grassi, proteine ​​e carboidrati, ma povera di fibre, vitamine e minerali. I primi possono essere paragonati a cibo morto, mentre i secondi a cibo vivo. Una dieta nutrizionalmente sbilanciata porta in ultima analisi alla malnutrizione cellulare, aumentando il rischio di cancro. I malati di cancro, che devono espellere le tossine dalla chemioterapia, necessitano in particolare di una dieta equilibrata a base di frutta e verdura. Ecco perché è importante fare scorta di una varietà di frutta e verdura crude. Invece di concentrarsi su un solo tipo, è anche importante mangiare una varietà di frutta e verdura, come cavolo, pomodori, sedano, asparagi e banane.

 

Il cancro è un segnale che richiede un cambiamento nelle nostre vite. Inizia a organizzare il tuo frigorifero e intraprende un percorso di cambiamento delle abitudini che ti allontanerà dal cancro.

 

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frigorifero arcobaleno

Penso che sia meglio familiarizzare con il mercato tradizionale.

C'è ancora un mercato di 5 giorni nel mio quartiere

Tutto ciò che non sia composto da ingredienti che provengono sempre dal campo

Io uso il mercato tradizionale