7 alimenti che abbassano la glicemia

Recentemente, c'è molta attenzione ai livelli di zucchero nel sangue, per vivere in modo sano sia nel corpo che nella mente.

Uno dei nostri sforzi principali è la gestione della glicemia.

Il livello di zucchero nel sangue viene misurato a digiuno e due ore dopo i pasti. Per evitare che la misurazione del livello di zucchero dopo i pasti provochi un picco glicemico.

Dobbiamo cercare di gestire bene.

Il metodo più semplice per abbassare la glicemia è mantenere un peso corporeo normale.

Camminare o correre ogni giorno credo abbia a che fare con il livello di zucchero nel sangue.

E sostenere ciò che è una sana abitudine alimentare.

Di solito bevo tè di bardana, e questa volta ho scoperto che anche questa bevanda aiuta a ridurre la glicemia.

Ho scoperto sette alimenti che abbassano la glicemia.

 

1. Pompelmo
Il pompelmo è un frutto rappresentativo con un basso indice glicemico (IG), che indica una bassa velocità di aumento della glicemia rispetto alla quantità consumata. Il suo sapore aspro e dolce deriva da una sostanza chiamata naringina, che aiuta il corpo a utilizzare bene l'insulina, aumentando la sensibilità all'insulina. Inoltre, grazie all'effetto di inibizione dei grassi della naringina, è possibile prevenire il diabete di tipo 2. È consigliabile che i diabetici consumino circa un pompelmo, preferibilmente mangiandolo fresco e pulito, piuttosto che sotto forma di succo di frutta, poiché questo metodo è molto più salutare.

 

Fragola
Le fragole sono ricche di un componente chiamato paseitin, che ha un effetto positivo sull'alleviamento dei sintomi del diabete. Poiché hanno un sapore dolce, ci si aspetterebbe che contengano molti zuccheri, ma il livello di GL è...
È un frutto molto basso in zucchero. Per questo motivo, l'aumento della glicemia nel corpo è il più lento possibile durante il consumo, rendendolo un frutto relativamente sicuro anche per le persone con diabete o problemi di zucchero nel sangue. Soprattutto, è utile per le donne in gravidanza che soffrono di diabete gestazionale. Per i diabetici, è consigliabile consumarne meno di 18 al giorno.

 

Mirtilli
Mirtilli sono ricchi di fibre e aiutano a regolare la glicemia nel corpo e a ridurre i livelli di glucosio nel sangue, rendendoli alimenti che abbassano la glicemia. La componente chiamata antocianina, abbondantemente presente nei mirtilli, è efficace nel sopprimere l'aumento della glicemia e può prevenire la retinopatia diabetica.
Un altro componente presente nei mirtilli, i polifenoli, rafforza i vasi sanguigni, aiutando a regolare la pressione sanguigna e i livelli di zucchero nel sangue, prevenendo l'ipertensione e risultando efficace nella prevenzione delle malattie croniche e delle varie complicanze.

 

Mirtilli
Mirtilli sono ricchi di fibre e aiutano a regolare la glicemia nel corpo e a ridurre i livelli di glucosio nel sangue, rendendoli alimenti che abbassano la glicemia. La componente chiamata antocianina, abbondantemente presente nei mirtilli, è efficace nel sopprimere l'aumento della glicemia e può prevenire la retinopatia diabetica.
Un altro componente presente nei mirtilli, i polifenoli, rafforza i vasi sanguigni, aiutando a regolare la pressione sanguigna e i livelli di zucchero nel sangue, prevenendo l'ipertensione e risultando efficace nella prevenzione delle malattie croniche e delle varie complicanze.

Alghe marine (alga nori, wakame, kombu, ecc.)
Alimenti che riducono la glicemia e impediscono l'aumento della glicemia causato dalle alghe marine. Algi come il wakame e il kombu hanno generalmente un basso indice glicemico (GL). Le alghe aiutano a eliminare le sostanze nocive introdotte nel corpo, venendo chiamate antidoti raccolti dal mare. In particolare, il contenuto viscoso di alginato delle alghe rende il sangue più limpido e, grazie alla presenza di polisaccaridi, previene l'aumento della glicemia.

Tè di bardana
Consumare alimenti ricchi di fibre rallenta il tempo di permanenza del cibo nello stomaco, riducendo la velocità di assorbimento degli zuccheri nel intestino tenue e prevenendo improvvisi aumenti della glicemia dopo i pasti. Anche il bardana, ricco di fibre, impedisce l'assorbimento di zuccheri e lipidi nel corpo, e grazie alla sua azione diuretica abbassa la glicemia, rendendola efficace nel migliorare le condizioni di diabete e glicuria. È efficace per le donne che seguono una dieta, ma poiché ha una natura fredda, è consigliabile che le donne con il ventre freddo o che soffrono di dolori mestruali prestino attenzione. La bardana, chiamata anche "gioiello sotterraneo", può essere consumata sotto forma di tè o macinata, ed è molto buona come alimento per abbassare la glicemia.

 

7. Zucca gialla
Lo zucchero naturale presente nella zucca gialla aumenta lentamente la glicemia e, rispetto alla quantità consumata, non è molto calorico. Inoltre, nella zucca gialla, la componente di cobalto, uno dei componenti della vitamina B12 che aiuta ad alleviare il diabete, stimola la secrezione di insulina e abbassa i livelli di zucchero nel sangue. La zucca gialla si combina bene con i pinoli, i quali, grazie agli omega-3, aumentano l'assorbimento del beta-carotene presente nella zucca. Il beta-carotene, una volta assorbito dal corpo, si trasforma in vitamina A, una sostanza nutritiva essenziale per rafforzare il sistema immunitario. Tuttavia, in caso di malattie renali, è consigliato consumare circa un quarto di zucca gialla al giorno, mentre per le persone normali, 1-2 pezzi al giorno sono sufficienti.

 

 

Fonte: Blog di ringraziamento degli influencer