"Se mangi, si perde?" Il grasso viscerale accumulato, aiuto nell'eliminazione con questo alimento

Il grasso addominale si divide in grasso viscerale e sottocutaneo. Il grasso sottocutaneo non influisce particolarmente sugli organi, mentre il grasso viscerale produce sostanze infiammatorie che si diffondono in tutto il corpo. Esaminiamo i rischi del grasso viscerale e gli alimenti che aiutano a ridurlo.

Il grasso viscerale è il grasso che si trova tra gli organi, non sotto la pelle. Il grasso viscerale non rimane inattivo, ma si dissolve facilmente nel sangue, e successivamente, viaggiando attraverso il flusso sanguigno, si accumula nei vasi sanguigni, nel fegato e nel cuore, causando vari problemi. Inoltre, a differenza del grasso sottocutaneo, il grasso viscerale permette alle cellule infiammatorie di infiltrarsi tra le cellule adipose, rilasciando sostanze infiammatorie. Il grasso viscerale riduce anche la funzione dell'insulina, l'ormone che regola la glicemia e scompone i grassi. Quando l'insulina non funziona correttamente, il corpo diventa più suscettibile allo sviluppo di malattie metaboliche come il diabete, l'ipertensione e la dislipidemia.

Sto cercando alimenti che aiutano a ridurre il grasso viscerale.

▷Avocado=L'avocado è un alimento che aiuta a ridurre il grasso addominale. Consumare avocado, ricco di acidi grassi insaturi, aumenta il metabolismo accelerando la combustione del grasso viscerale. Ha anche la funzione di migliorare la salute intestinale e di aiutare l'eliminazione dei grassi. Uno studio dell'Università dell'Illinois negli Stati Uniti ha rilevato che le persone che consumano avocado hanno una flora intestinale più ricca e diversificata rispetto a chi non lo fa. In particolare, il gruppo che ha mangiato avocado ha rilevato meno acidi biliari nelle feci, ma più grassi. Gli acidi biliari sono i principali componenti della bile e aiutano l'assorbimento dei grassi. Ciò significa che il consumo di avocado può inibire l'assorbimento dei grassi e favorirne l'eliminazione.

▷I cereali integrali, ricchi di fibre, stimolano l'attività intestinale e aumentano il metabolismo. Pertanto, aiutano a ridurre il grasso viscerale. Infatti, uno studio condotto dal team di ricercatori della Duke University negli Stati Uniti su 2834 adulti ha mostrato che le persone che consumano cereali integrali almeno 3 volte al giorno hanno in media il 10% di grasso viscerale in meno rispetto a coloro che consumano alimenti a base di cereali raffinati.

▷Verdure di colore scuro=Per ridurre il grasso viscerale, è utile consumare verdure di colore verde scuro, arancione e giallo. I ricercatori dell'Università del Sud della California hanno condotto uno studio di cinque anni e hanno scoperto che le persone che consumavano verdure di colore scuro avevano il 17% in meno di grasso viscerale rispetto a chi non le consumava. Ciò è dovuto al fatto che queste verdure migliorano la funzione dell'insulina. Quando l'insulina non funziona correttamente, la quantità di glucosio nel sangue che si trasforma in grasso viscerale aumenta. Le verdure di colore verde scuro includono broccoli e cavolo riccio, le verdure arancioni sono le carote, e quelle gialle sono le zucche.