Il cancro al seno non presenta sintomi precoci... Mangia questi alimenti per prevenirlo.

Il cancro al seno è un tumore che non presenta sintomi nelle fasi iniziali.

Quando il cancro progredisce fino a un certo punto, si può avvertire un nodulo nel seno e più tardi viene scoperto, più difficile è curarlo.

Abbiamo imparato quali sono gli alimenti che dovremmo mangiare regolarmente per prevenire il cancro al seno.

 

◇Legumi

 

Il consumo di legumi, come ceci e lenticchie, può ridurre il rischio di cancro al seno.

Un team di ricerca della Tufts University negli Stati Uniti ha seguito per nove anni 6.000 donne negli Stati Uniti e in Canada a cui era stato diagnosticato un tumore al seno.

 

Di conseguenza, le pazienti affette da tumore al seno che consumavano molta soia avevano un rischio di morte inferiore di circa il 21% rispetto a quelle che ne consumavano poca.

Il team di ricerca ha scoperto che gli isoflavoni, sostanze fitochimiche presenti nelle piante, riducono il rischio di cancro al seno.

È stato analizzato che ha avuto una grande influenza sull'effetto riducente.

 

◇Noci

 

La frutta secca come noci pecan, noci e mandorle è ricca di acido oleico, un antiossidante che aiuta a prevenire il cancro al seno.

Infatti, secondo uno studio dell'Università di Maastricht nei Paesi Bassi, è ricco di acido oleico.

Le donne che mangiavano principalmente noci e olio d'oliva avevano un rischio ridotto del 40% di sviluppare un cancro al seno.

 

Le noci pecan sono particolarmente ricche di acido oleico, un nutriente presente nella frutta secca. Il loro contenuto di acido oleico è circa il 25% superiore a quello dell'olio d'oliva.

Poiché il 90% dei grassi totali è costituito da acidi grassi insaturi, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e a controllare il peso.

 

 

◇Dieta a base vegetale

 

Anche una dieta a base vegetale, che includa verdure a foglia verde come carote, broccoli e cavolo riccio, è utile per prevenire il cancro al seno.

Secondo un team di ricerca della Harvard School of Public Health, mangiare molta frutta e verdura ogni giorno

Le donne che mangiavano meno avevano un rischio minore di sviluppare un cancro al seno rispetto alle donne che mangiavano meno.

 

Il team di ricerca ha scoperto che ▲luteina e zeaxantina contenute nelle verdure a foglia verde scuro

Licopene presente nelle verdure rosse come pomodori, anguria e papaya

▲Contenuto di glucosinolati nelle verdure crocifere come broccoli, cavoli e cavoli ricci

È stato analizzato che ha effetti antiossidanti e riduce il rischio di cancro.

 

In particolare, è noto che le verdure gialle e arancioni e le verdure crocifere sono efficaci nella prevenzione del cancro al seno.

 

Tuttavia, le donne che mangiavano molti cibi zuccherati, cereali raffinati, ecc. non

Anche se le donne seguissero una dieta completamente a base vegetale, il rischio di sviluppare un cancro al seno aumentava di circa il 20%.

 

 

◇Riso misto

 

Per prevenire il cancro al seno, è bene mangiare regolarmente riso integrale.

Infatti, un team di ricerca della Facoltà di Medicina della Seoul National University ha esaminato le abitudini alimentari di 93.306 donne coreane di età compresa tra 40 e 70 anni, verificando anche se consumassero riso misto.

L'incidenza del cancro al seno è stata monitorata per una media di 6,3 anni a persona.

 

Di conseguenza, le donne che mangiano molto riso bianco e meno riso misto hanno un rischio minore di malattie cardiache rispetto alle donne che non lo fanno.

Il rischio di sviluppare un cancro al seno era più alto del 35%. Più frequentemente si consumava riso bianco, maggiore era il rischio di sviluppare un cancro al seno.

 

Il team di ricerca ha stimato che la ricchezza di fibre alimentari nei cereali integrali rispetto al riso bianco raffinato ha avuto un effetto.

 

La fibra alimentare aumenta il volume delle feci,

Perché protegge l'organismo dal cancro riducendo l'assorbimento di sostanze cancerogene.

La vitamina E, presente nei cereali integrali, previene inoltre la formazione di agenti cancerogeni e blocca le interazioni tra agenti cancerogeni e cellule.

 

 

La storia del giornalista Im Min-young