Il cancro al seno è noto per essere un tumore che non presenta sintomi nelle fasi iniziali.

Quando il cancro progredisce a un certo punto, si può sentire un nodulo nel seno, e più tardi viene scoperto, più difficile diventa il trattamento.

Ho scoperto quali alimenti dovrebbero essere consumati regolarmente per prevenire il cancro al seno.

 

Legumi

 

Consumare legumi come ceci e lenticchie può ridurre il rischio di cancro al seno.

Il team di ricerca dell'Università di Harvard ha seguito per nove anni 6.000 donne negli Stati Uniti e in Canada, tutte diagnosticate con il cancro al seno.

 

Di conseguenza, le pazienti con tumore al seno che consumavano molta soia avevano un rischio di morte circa il 21% più basso rispetto a quelle che ne consumavano meno.

Il team di ricerca ha scoperto che i fitochimici chiamati isoflavoni, presenti nelle piante, possono influenzare il rischio di cancro al seno.

Ha analizzato che ha avuto un grande impatto sull'effetto di riduzione.

 

◇Frutta secca

 

Le noci, le noci pecan e le mandorle sono ricche di oleano, un antiossidante che aiuta a prevenire il cancro al seno.

Secondo uno studio dell'Università di Maastricht nei Paesi Bassi, ricco di oleico

Le donne che consumano principalmente noci e olio d'oliva hanno ridotto del 40% il rischio di sviluppare il cancro al seno.

 

L'oleico è abbondante nelle noci, in particolare nelle noci pecan. Il contenuto di olio di oleico nelle noci pecan è circa il 25% superiore rispetto all'olio d'oliva.

Il 90% del grasso totale è costituito da acidi grassi insaturi, il che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e a controllare il peso corporeo.

 

 

Dieta a base di piante

 

Una dieta a base di alimenti vegetali, tra cui verdure verdi come carote, broccoli e cavolo riccio, è anche benefica per la prevenzione del cancro al seno.

Secondo il team di ricerca della Harvard T.H. Chan School of Public Health, mangiare molta frutta e verdura ogni giorno

Le donne avevano un rischio di sviluppare il cancro al seno inferiore rispetto alle donne che mangiavano meno.

 

Il team di ricerca ha studiato la luteina e la zeaxantina presenti nelle foglie verdi di colore verde intenso

Lycopene di pomodori, angurie, papaie e altri frutti e verdure rossi

I componenti glucosinolati delle verdure della famiglia delle crucifere come broccoli, cavoli e cavolfiori sono

Ha analizzato che agisce come antiossidante riducendo il rischio di cancro.

 

In particolare, si sa che le verdure di colore giallo e arancione, così come le verdure della famiglia delle crucifere, sono efficaci nella prevenzione del cancro al seno.

 

Tuttavia, le donne che consumano cibi ricchi di zucchero e cereali raffinati non sono così.

Anche seguendo una dieta completamente vegetale rispetto alle donne, il rischio di sviluppare il cancro al seno è aumentato di circa il 20%.

 

 

Riso misto integrale

 

Per prevenire il cancro al seno, è consigliabile mangiare riso integrale di consueto.

In realtà, il team di ricerca della Facoltà di Medicina dell'Università di Seoul ha studiato i modelli alimentari di 93.306 donne coreane di età compresa tra 40 e 70 anni, inclusa la frequenza di consumo di riso integrale.

L'analisi di follow-up ha mostrato una media di 6,3 anni di osservazione per ogni caso di cancro al seno.

 

Di conseguenza, le donne che mangiano molto riso bianco e poco riso integrale sono rispetto alle altre donne

Il rischio di sviluppare il cancro al seno era del 35% più alto. Più frequente era il consumo di riso bianco, maggiore era il rischio di sviluppare il cancro al seno.

 

Il team di ricerca ha ipotizzato che siano stati influenzati dal fatto che i cereali integrali, ricchi di fibre alimentari, rispetto al riso bianco raffinato.

 

Le fibre alimentari aumentano il volume delle feci e,

Perché riduce l'assorbimento di sostanze cancerogene e protegge il corpo dal cancro.

La vitamina E presente nei cereali integrali previene la formazione di sostanze cancerogene e blocca l'interazione tra sostanze cancerogene e cellule.

 

 

La storia della giornalista Lim Min-young