Gli coreani cercano spesso caffè freddo, sia quando fa caldo che quando fa freddo. Soprattutto durante l'estate, quando il caldo è opprimente, preferiscono bevande fredde che abbassano la temperatura corporea e li aiutano a svegliarsi. Tuttavia, ci sono persone che devono fare attenzione quando consumano queste bevande fredde. Esaminiamo i quattro effetti delle bevande fredde sul nostro corpo, presentati dalla rivista web della National Health Insurance, basandoci sui dati del Portale Nazionale della Salute.
Attenzione alla sindrome dell'intestino irritabile
Quando si avverte un dolore intenso allo stomaco e diarrea, si sospetta la sindrome dell'intestino irritabile. La sindrome dell'intestino irritabile è una malattia funzionale del tratto gastrointestinale caratterizzata da cambiamenti nelle abitudini intestinali, dolore addominale e disagio addominale. Colpisce dal 7% al 15% della popolazione generale. Le cause non sono ancora state chiarite, ma si ipotizzano disfunzioni del motilità del colon, alterazioni della sensibilità e disfunzioni del sistema immunitario.
In particolare, le bevande fredde possono essere una causa aggravante della sindrome dell'intestino irritabile. Quando si consumano cibi freddi come birra fresca, caffè ghiacciato, naengmyeon, la temperatura corporea si abbassa, il che riduce la funzione digestiva e influisce sull'ambiente intestinale.
Dispepsia causata da riduzione della funzione gastrica
Le bevande fredde possono ridurre la funzione gastrica e causare indigestione. Ciò è dovuto al fatto che la temperatura fredda diminuisce la motilità intestinale e la secrezione di succhi digestivi nello stomaco. Soprattutto in presenza di gastrite cronica o reflusso gastroesofageo, le bevande fredde possono provocare diarrea o dolore addominale. L'indigestione si manifesta con sensazione di sazietà dopo i pasti, senso di pienezza precoce, gonfiore epigastrico, nausea e bruciore di stomaco.
Può essere negativo per l'ipertensione
Le bevande fredde possono essere dannose anche per l'ipertensione. Il nostro corpo, infatti, reagisce all'ingresso di bevande fredde restringendo i vasi sanguigni, il che può causare un rapido aumento della pressione sanguigna. In particolare, per i pazienti con ipertensione, è importante smettere di fumare, limitare il consumo di alcol, fare esercizio fisico e adottare abitudini alimentari sane, oltre a seguire una terapia farmacologica.
Riduzione dell'immunità
La temperatura corporea è strettamente correlata alla capacità immunitaria. Quando la temperatura corporea improvvisamente diminuisce, il nostro corpo diventa più vulnerabile alle malattie, e lo stesso vale quando si ingeriscono bevande fredde improvvisamente. Se la capacità immunitaria si abbassa improvvisamente, si è più suscettibili a infezioni come raffreddore, stomatite, enterite e altre malattie infettive. In questi casi, è importante prestare attenzione all'apporto nutrizionale, all'esercizio fisico, al sonno, alla gestione dello stress e al mantenimento dell'equilibrio dei microbi intestinali per rafforzare il sistema immunitario.
Freddo alle mani e ai piedi
Anche d'estate ci sono persone con mani e piedi freddi. La condizione di mani e piedi freddi, chiamata anche "cold extremities", è una malattia che causa disagio anche durante l'estate calda. Le persone affette da questa condizione possono peggiorare i sintomi bevendo molte bevande fredde. La condizione di mani e piedi freddi si manifesta con una temperatura anormalmente bassa delle estremità, e per alleviare i sintomi è consigliabile evitare il freddo, vestirsi caldamente e evitare le bevande fredde.
Kim Hye-in (phoenix@joseilbo.com)
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