Les patients diabétiques peuvent-ils boire de la bière sans alcool sans problème ?

Conseil_Professeur Kim Byung-jun, Département d'endocrinologie, Hôpital Gachon Gil

Filtrer les produits « sans alcool » et vérifier les glucides et les sucres

La bière sans alcool est une bière dont la teneur en alcool a été réduite, mais qui est aromatisée avec des sucres. En moyenne, une canette de bière ordinaire contient 18 g de glucides et 0 g de sucres. Cependant, une canette de bière sans alcool contient en moyenne 35 g de glucides et 15 g de sucres. Même en buvant seulement deux canettes de bière sans alcool, on dépasse la limite quotidienne de consommation de sucres (25 g). Une consommation excessive de sucres est une cause de hausse de la glycémie. En l'absence d'alcool, la teneur en glucides ou en sucres n'est pas nécessairement faible, donc une consommation excessive doit être évitée.

Il faut également bien examiner la bière. La bière sans alcool se divise en bière sans alcool avec une teneur en alcool de 0,0 % et bière non alcoolisée contenant moins de 1 % d'alcool.

Étant donné que la teneur en alcool de la bière ordinaire est d'environ 5 %, bien que ce soit une valeur relativement faible, la bière sans alcool contient une petite quantité d'alcool. Même une faible quantité d'alcool peut provoquer des troubles du nerf périphérique, il est donc préférable de l'éviter autant que possible.

Si vous devez quand même boire, limitez-vous à deux verres de produits faibles en glucides et en sucre. Il est préférable de choisir des amuse-gueules faibles en calories, comme des snacks secs.