Bagaimana mencegah penggumpalan darah yang menyumbat pembuluh darah? Konsumsilah sering 'makanan ini'

Untuk mencegah penyakit kardiovaskular dan cerebrovaskular yang dapat mengancam nyawa, kita harus mencegah terbentuknya bekuan darah (trombus). Jika pembuluh darah tersumbat oleh bekuan darah, dapat menyebabkan kerusakan yang mematikan pada jantung dan otak. Bagaimana cara mencegahnya?

Pembekuan darah dibagi menjadi dua jenis berdasarkan lokasi terbentuknya. Jika pembekuan darah terbentuk di arteri yang mengirimkan darah dari jantung ke seluruh organ dan kapiler tubuh, disebut 'tromboemboli arteri', sedangkan jika terbentuk di vena yang mengembalikan darah dari seluruh tubuh ke jantung, disebut 'tromboemboli vena'. Arteri memiliki aliran darah yang lebih cepat daripada vena sehingga tidak mudah tersumbat, sehingga tromboemboli vena lebih umum daripada tromboemboli arteri.

Trombosis terjadi karena berbagai alasan. Tromboemboli arteri sebagian besar disebabkan oleh arteriosklerosis, yang menyebabkan pengerasan pembuluh darah. Jika terjadi arteriosklerosis, endotel pembuluh darah rusak, sehingga trombosit, makrofag, neutrofil, dan fibroblas menempel dan membentuk trombus. Trombosis dapat terjadi di organ seperti jantung dan otak, maupun di arteri seluruh tubuh. Penyebab utama trombosis vena adalah tiga hal utama: secara bawaan darah yang kental, kerusakan endotel pembuluh darah seperti saat terjadi trombosis arteri, dan aliran darah yang melambat. Misalnya, jika duduk terlalu lama, otot yang memompa vena untuk mengangkat darah tidak bergerak, sehingga aliran darah melambat. Darah tidak mengalir dengan cepat dan stagnasi di satu tempat memudahkan terbentuknya trombosis vena. Biasanya terjadi di betis dan paha.

Jika trombosis arteri menyebabkan stroke otak dan lain-lain, gejala yang muncul meliputi sesak napas, kelumpuhan, gangguan penglihatan, dan kehilangan kesadaran. Jika trombosis vena terjadi, dapat terasa pembengkakan, nyeri, dan panas di salah satu betis. Pembuluh darah di kaki tampak menonjol atau saat kaki diangkat ke atas, otot betis terasa nyeri. Saat jari menekan area tulang tibia dan dilepaskan, kulit mungkin tetap menurun ke dalam. Kelompok risiko tinggi untuk pembentukan trombus sebaiknya menjalani pemeriksaan terkait trombosis vena dalam setidaknya sekali, meskipun tidak ada gejala. ▲ Orang dengan riwayat keluarga trombosis ▲ Usia di atas 60 tahun ▲ Orang yang menjalani operasi seperti kanker ▲ Orang yang mengalami obesitas ▲ Orang yang dirawat di rumah sakit dalam waktu lama termasuk dalam kelompok risiko tinggi. Pemeriksaan trombosis dapat dilakukan melalui ultrasonografi pembuluh darah, CT scan, atau MRI.

Makan makanan yang dapat mencegah pembentukan bekuan darah juga membantu secara rutin.

Anak pertama adalah tomat. Likopen, senyawa antioksidan yang banyak terkandung dalam tomat, membantu mencegah pembekuan darah. Menurut penelitian yang dipublikasikan di Journal of Clinical Nutrition Amerika Serikat, konsumsi ekstrak tomat secara signifikan mengurangi agregasi trombosit dalam darah hanya dalam waktu 3 jam. Trombosit, yang merupakan salah satu jenis sel darah, akan membentuk bekuan darah jika saling menempel. Tim peneliti dari University of Edinburgh di Inggris yang terlibat dalam studi ini mengatakan, "Tomat dapat mengurangi aktivasi trombosit, membantu mencegah penyakit kardiovaskular, dan mengurangi risiko trombosis." Selain itu, tekanan darah yang terjaga pada tingkat yang tepat mencegah kerusakan pembuluh darah dan mengurangi risiko pembekuan darah, dan tomat juga kaya akan kalium yang membantu mengatur tekanan darah.

Omija juga membantu dalam pencernaan bekuan darah. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Korean Society of Food Science and Nutrition menunjukkan bahwa larutan fermentasi Omija yang bersifat asam ringan memiliki efek dalam melarutkan bekuan darah. Ketika larutan fermentasi Omija dan bekuan darah direaksikan pada suhu sekitar 37 derajat Celsius, yang mirip dengan suhu tubuh, selama 30 menit, terbukti bahwa semakin tinggi konsentrasinya, semakin meningkat kemampuan untuk melarutkan bekuan darah. Larutan fermentasi Omija dapat diminum dengan dicampur air.

Jamur juga membantu mencegah pembekuan darah. Hasil penelitian dari Asosiasi Mikologi Korea tentang fungsi jamur menunjukkan bahwa di antara berbagai jenis jamur, jamur sisik dan jamur chaga menunjukkan aktivitas fibrinolisis dari ekstrak airnya. Jamur Shenling juga diketahui mengandung zat aktif yang dapat melarutkan bekuan darah. Cukup merebus dan meminum jamur-jamur ini dengan air.

<Asal: 헬스조선>