Apakah memaksa diri untuk makan dada ayam membuat otot Anda menonjol?… “Itu salah paham.”

Protein adalah nutrisi yang paling dihargai oleh orang-orang yang mengelola berat badan atau membangun kekuatan fisik. Inilah sebabnya mengapa mereka selalu memasukkan makanan kaya protein, seperti dada ayam, dalam diet mereka. Protein mempertahankan rasa kenyang dalam waktu lama dan berkontribusi pada kecepatan pemulihan dan pertumbuhan otot.

 

Namun, sekadar mengonsumsi makanan kaya protein setiap hari tidak menjamin penurunan berat badan. Berdasarkan data dari media kesehatan dan medis AS, 'Prevention,' kami menelusuri kesalahpahaman dan kebenaran seputar asupan protein.

 

Apakah mengonsumsi protein meningkatkan massa otot? = Tanpa asam amino esensial yang disediakan oleh protein, proses pemulihan otot dari kerusakan dan perkembangan tidak dapat terjadi dengan baik. Namun, mengonsumsi protein saja tidak cukup untuk mempertahankan kepadatan dan kekuatan otot. Pertumbuhan otot hanya mungkin terjadi jika olahraga dan diet kaya protein dikombinasikan.

Secara khusus, seiring bertambahnya usia, peningkatan kehilangan massa otot menyebabkan masalah mobilitas dan meningkatkan risiko kecelakaan, seperti sering jatuh dan cedera. Pada dasarnya, perlu untuk menyeimbangkan tubuh dan meningkatkan kekuatan otot melalui olahraga, yang dilengkapi dengan asupan protein yang cukup.

 

Apakah Anda benar-benar harus mengonsumsi protein tepat setelah berolahraga?

 

Salah satu kesalahpahaman terbesar mengenai olahraga dan protein adalah keyakinan bahwa seseorang harus mengonsumsi protein, misalnya melalui suplemen protein, segera setelah berolahraga untuk memaksimalkan efeknya. Tentu saja, individu yang membutuhkan massa otot dalam jumlah ekstrem, seperti binaragawan, perlu mengisi kembali protein setiap empat jam.

Namun, orang awam pun dapat menikmati manfaat yang cukup dari protein yang diperoleh melalui diet teratur saja. Menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam *Journal of the International Society of Sports Nutrition*, makanan kaya protein yang dikonsumsi segera setelah berolahraga tidak secara khusus berkontribusi pada pertumbuhan otot atau peningkatan kekuatan. Penjelasannya adalah bahwa cukup dengan mengonsumsi makanan kaya protein yang seimbang sepanjang tiga kali makan sehari.

 

Apakah Anda merasa lelah jika tidak mengonsumsi protein yang cukup?

 

Memang benar bahwa asupan protein yang tidak mencukupi dapat menyebabkan gejala kelelahan. Namun, melewatkan protein selama satu atau dua hari bukanlah masalah. Kelelahan dirasakan ketika ada gejala kekurangan protein yang parah. Jika Anda seorang vegetarian dengan anggota tubuh yang terlalu kurus, kurangnya asupan protein bisa menjadi penyebab kelelahan Anda. Namun, kebanyakan orang tidak merasa lelah karena kekurangan protein.

 

 

Apakah semua protein memiliki efek yang sama saat dikonsumsi?

 

Sebagian besar makanan mengandung protein, bahkan dalam jumlah yang sangat sedikit. Namun, tidak semua protein dalam makanan mengandung asam amino esensial yang diperlukan untuk mendukung kesehatan otot dan sel.

Inilah perbedaan terbesar antara protein nabati dan protein hewani. Protein hewani, seperti daging, telur, ikan, dan produk susu, merupakan sumber asam amino esensial, sedangkan protein nabati tidak. Dengan kata lain, mereka yang tidak makan daging perlu lebih berhati-hati dengan diet mereka. Penting untuk mengonsumsi makanan seimbang yang terdiri dari kacang-kacangan dan biji-bijian utuh untuk melengkapi asam amino esensial.