Dengan dimulainya musim hujan yang sebenarnya, saatnya menghadapi kelembapan tinggi. Kelembapan tinggi tidak hanya meningkatkan indeks ketidaknyamanan, tetapi juga perlu diwaspadai karena dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Juli adalah bulan paling lembap dalam setahun, dengan rata-rata kelembapan relatif di Seoul dan Busan pada Juli tahun lalu mencapai 81%, tertinggi sepanjang tahun. Mengingat bahwa rentang kelembapan yang paling cocok untuk kesehatan tubuh adalah 40-60%, cuaca musim hujan yang panas dan lembap pasti akan meningkatkan indeks ketidaknyamanan. Kecepatan pertumbuhan berbagai mikroorganisme seperti bakteri dan jamur juga meningkat, sehingga mudah menyebabkan keracunan makanan dan penyakit pernapasan.
Jika keracunan makanan diklasifikasikan berdasarkan penyebabnya, selain keracunan makanan bakterial yang disebabkan oleh bakteri itu sendiri, juga ada keracunan makanan yang disebabkan oleh racun yang diproduksi oleh mikroorganisme dalam makanan, racun yang secara alami terkandung dalam bahan makanan hewani dan nabati, serta keracunan makanan kimia yang disebabkan oleh bahan kimia. Keracunan makanan yang harus diwaspadai terutama selama musim hujan adalah keracunan makanan bakterial, dengan patogen utama seperti stafilokokus, salmonella, shigella, dan vibrio cholerae.
Kelembapan relatif tertinggi sepanjang tahun sebesar 81% pada Juli tahun lalu
Nilai yang sesuai untuk kesehatan tubuh adalah 40% hingga 60%
Keracunan makanan bakteri yang harus diwaspadai selama musim panas
Makanan dan bahan makanan harus disimpan pada suhu di bawah 4 derajat Celsius
Saat muntah dan diare, mulai dengan pemberian cairan yang cukup
Bakteri dan jamur berkembang biak di AC dan pengering udara
Ventilasi selama sekitar 5 menit setelah pengoperasian akan membantu
Setelah digunakan, keringkan bagian dalam dengan mode kipas angin
Gejala yang muncul paling cepat adalah keracunan makanan yang disebabkan oleh stafilokokus aureus. Jika makanan yang terkontaminasi toksin dari bakteri ini dikonsumsi, muntah dan diare akan terjadi dalam waktu 1 hingga 6 jam. Dalam kasus ini, lebih baik memberikan asupan cairan yang cukup daripada mengonsumsi antibiotik atau obat pencahar. Salmonella adalah penyebab infeksi yang paling umum dari unggas seperti ayam dan bebek, dan telur juga bisa menjadi sumber infeksi. Salmonella lemah terhadap panas, sehingga akan mati jika dipanaskan selama 30 menit pada suhu 62 hingga 65 derajat Celsius. Memasak telur dapat mencegah infeksi, tetapi perlu berhati-hati karena selama proses memasak, bakteri ini dapat berpindah ke makanan lain dan menyebabkan kontaminasi.
Untuk mencegah keracunan makanan, diperlukan pengelolaan yang tepat selama proses memasak dan penyimpanan makanan. Bahan makanan mentah maupun makanan yang sudah dimasak sebaiknya disimpan di bawah 4 derajat Celsius, dan pemanasan harus dilakukan pada suhu di atas 60 derajat Celsius. Kebersihan pribadi yang ketat juga sangat penting. Setelah keluar rumah atau pergi ke toilet, mencuci tangan adalah keharusan. Profesor Jeong Ji-won mengatakan, "Selama musim panas, ketika kejadian keracunan makanan sering terjadi, air minum juga penting," dan "Saat pergi ke gunung, lembah, atau pantai, air tanah, air sumur, atau air dari mata air berbeda dari air keran karena tidak didisinfeksi klorin, sehingga berpotensi terkontaminasi berbagai bakteri penyebab keracunan makanan, jadi sebaiknya tidak diminum."
Jika bau tidak sedap tercium saat menghidupkan AC, kemungkinan besar disebabkan oleh jamur. Terutama jamur Aspergillus, yang tidak berpengaruh signifikan pada orang sehat, tetapi jika daya tahan tubuh lemah atau penderita asma, dapat memperburuk penyakit pernapasan kronis. Gejala utamanya meliputi menggigil dan demam, nyeri dada, sesak napas, dan batuk berdahak. Kepala bagian pernapasan di Rumah Sakit Umum Incheon, Ryu Hye-seung, menjelaskan, "Filter dan penukar panas pada AC dan pengering udara mudah menjadi tempat tinggal mikroorganisme, dan jika menyebar di udara dan masuk ke tubuh manusia, dapat menyebabkan reaksi alergi, asma, dan rhinitis serta berbagai penyakit pernapasan lainnya."
Bakteri berbahaya lain yang berkembang biak di dalam AC adalah Legionella. Legionella biasanya terdeteksi ketika air pendingin di dalam sistem pendingin pusat pada gedung-gedung yang menggunakan pendingin udara utama terkontaminasi. Jika tinggal dalam ruang kantor yang dilengkapi dengan sistem pendingin pusat ini dalam waktu yang lama, risiko terpapar dapat meningkat, sehingga diperlukan langkah pencegahan seperti membersihkan filter AC secara rutin. Jika terinfeksi Legionella, gejala yang muncul mirip dengan flu, seperti gejala pernapasan, sakit kepala, nyeri otot, demam tinggi, dan menggigil, serta gejala yang mirip pneumonia. Orang yang sehat mungkin sembuh tanpa pengobatan khusus, tetapi karena gejala ini sering disalahartikan sebagai penyakit lain dan kondisi imun yang melemah dapat menyebabkan kondisi ini menjadi fatal, sangat disarankan untuk melakukan diagnosis yang tepat sejak awal dan mendapatkan pengobatan antibiotik yang sesuai.
Agar dapat menggunakan AC dan pengering udara tanpa khawatir tentang bakteri dan jamur secara sehat, penting untuk membersihkan secara teratur baik saat pertama kali digunakan maupun selama penggunaannya. Filter perlu dibersihkan secara rutin minimal setiap dua minggu sekali. Saat membersihkan, pertama-tama singkirkan debu dengan vacuum cleaner atau sikat gigi, lalu bersihkan dengan lap yang dibasahi air hangat yang dicampur deterjen netral, dan keringkan sepenuhnya di tempat yang teduh. Karena spora jamur yang menempel pada filter dapat menyebar melalui udara, disarankan untuk memakai masker dan sarung tangan serta membuka jendela saat memulai pembersihan.
Memiliki kebiasaan penggunaan AC yang sehat juga akan sangat membantu. AC cenderung mudah berkembang jamur segera setelah dinyalakan, jadi disarankan untuk membuka jendela selama sekitar 5 menit setelah dinyalakan untuk ventilasi. Jika dinyalakan dalam waktu yang lama, lapisan lendir pernapasan akan menjadi kering dan daya tahan terhadap bakteri akan menurun, sehingga perlu melakukan ventilasi secara berkala selama penggunaan. Setelah digunakan, mengeringkan bagian dalam dengan mode kipas selama sekitar 10-20 menit dapat meminimalkan pertumbuhan jamur. Kepala Bagian Ryu Hye-seung mengatakan, "Jika setelah menggunakan AC muncul gejala seperti demam, pilek, sakit tenggorokan, hidung tersumbat, sakit kepala, kelelahan, atau nyeri sendi, jangan anggap remeh sebagai flu biasa dan segera mendapatkan pemeriksaan yang tepat."
<김태훈 기자 anarq@kyunghyang.com>
