logo

Apakah mengonsumsi ayam yang dicelupkan ke dalam yogurt menyebabkan perubahan pada otot dan tulang Anda?

Apakah mengonsumsi ayam yang dicelupkan ke dalam yogurt menyebabkan perubahan pada otot dan tulang Anda?

 

 

Jika Anda khawatir tentang berat badan dan ingin mempertahankan massa otot, dada ayam, yang merupakan makanan tinggi protein dan rendah lemak, dapat membantu.

Namun, kekurangannya adalah teksturnya kering dan rasanya hambar. Bagaimana jika Anda mencampurnya dengan yogurt (penulisan standar: yoghurt) dan memakannya?

Ia memiliki efek sinergis dengan ayam karena kaya akan kalsium, yang lezat dan mudah diserap oleh tubuh.

Mari kita pelajari tentang hidangan ayam dan yogurt yang ternyata cocok dipadukan.

 

 

Saya menganalisis 100g daging dada ayam. protein 22,97g vs propinsi 0,97g

 

Menurut Tabel Komposisi Makanan Standar Nasional, 100 gram dada ayam mengandung 22,97 gram protein tetapi hanya 0,97 gram lemak. Ini menjelaskan mengapa para ahli merekomendasikan dada ayam untuk menjaga massa otot selama diet. Dada ayam mengandung 22.053 miligram total asam amino yang diperlukan untuk komposisi protein dan 11.146 miligram asam amino esensial yang harus dikonsumsi melalui makanan. Protein dalam dada ayam mudah diserap oleh tubuh dan membantu menjaga massa otot.


 

Kaya akan kalsium yang mudah diserap oleh tubuh. Manfaat kesehatan yogurt

 

 

Untuk kalsium, yang berperan dalam pembentukan tulang, tingkat penyerapan sangat penting. Susu dan produk susu (seperti yogurt) lebih mudah diserap oleh tubuh daripada sayuran (menurut data dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Korea). Jika Anda tidak ingin minum susu dan memilih membeli yogurt, pilihlah yang rendah lemak atau tanpa lemak, yang lebih rendah kalori dan lemak jenuh. Produk susu olahan juga bisa tinggi gula sederhana, jadi periksa kandungan kalori dan gulanya sebelum membeli pilihan rendah gula. Produk yang diperkaya kalsium juga tersedia, jadi sebaiknya periksa daftar bahan dengan cermat sebelum memilih.

 

 

yogurt + Ayam… Mengapa Makanan-Makanan Ini Sangat Cocok Dipadukan ?

 

Bakteri bifidobacteria dalam yogurt sangat mampu mensintesis tiamin, riboflavin, vitamin B1, B2, B6, B12, dan vitamin K (data Institut Nasional Ilmu Pertanian). Vitamin B2 sangat penting untuk memecah protein yang melimpah dalam daging ayam dan mengubahnya menjadi energi. Kualitas dan kuantitas protein dalam yogurt hampir identik dengan yang ada dalam susu. Bakteri asam laktat memecah protein, sehingga mudah dicerna. Ini baik untuk mereka yang tidak menyukai susu karena masalah pencernaan. Ini mencegah penyerapan kolesterol di usus, membantu menjaga kadar kolesterol darah yang tepat. Bakteri asam laktat dalam yogurt juga memiliki efek pembersihan usus.

 

 

ayam + Cara Membuat Masakan Yogurt ?

 

Jika Anda tidak suka dada ayam yang kering, Anda bisa menggunakan paha ayam. Menghilangkan kulit dan lemak akan mengurangi kalori. Anda bisa merebus ayam, memotongnya kecil-kecil, dan mencelupkannya ke dalam yogurt atau membuat bumbu rendaman yogurt. Campur yogurt dengan bubuk kari, bubuk cabai, minyak zaitun, garam, dan bahan lainnya. Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera. Campur ayam dengan bumbu rendaman dan diamkan selama 10 menit.

Anda juga bisa memasaknya selama beberapa menit lalu memakannya.

 

 

 

Reporter Kim Yong (ecok@kormedi.com)

 

3
0
komentar 2
  • gambar profil
    감사와행복
    닭가슴살 퍽퍽해서 먹기 힘든데 요거트와 함께 먹으면 먹기 좋겠네요 정보 감사합니다 
    • gambar profil
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Penulis
      전 그 퍽퍽한 닭가슴살이 왜이리
      고소 하고 맛난지. ㅋ
      백숙도, 치킨도 가슴살만 선호하거든요 
      요거트에 한번 먹어봐야 겠어요